Wijnmakerij Borgo StajnbechMalbec
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Malbec van Wijnmakerij Borgo Stajnbech
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malbec van Wijnmakerij Borgo Stajnbech van de regio van Veneto. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malbec
De Malbec van Wijnmakerij Borgo Stajnbech gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, pasta romantica of mijn moeder's lamsvlees stoofpot.
Details en technische informatie over de Malbec van de Wijnmakerij Borgo Stajnbech
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malbec van de Wijnmakerij Borgo Stajnbech zijn 2015, 2016, 2012, 0 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Borgo Stajnbech.
De Wijnmakerij Borgo Stajnbech maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Lison-Pramaggiore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lison-Pramaggiore
DOC op de grens van Veneto en Friuli (1968, fusie Cabernet/Merlot/Tocai di Pramaggiore): Friulano handtekening als witte koning (≥50% in Bianco) aangevuld door Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon — gestructureerd aromatisch profiel. Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère en Malbech als rode koningen — gestructureerd met rood fruit en bewaarpotentieel. Evenwichtige kalk-kleien en silten, frisse Bora en warme zuidelijke Sciroc.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Keldermeester
De keldermeester is de technische manager van een wijnmakerij (gewoonlijk een professionele oenoloog), die het wijnbereidingsproces en de rijping van de wijn leidt en controleert. In tegenstelling tot een oenoloog in een wijnlaboratorium, die op ad hoc basis de wijnmaker bijstaat, maakt de keldermeester deel uit van het technische team van het domein.
