De Wijnmakerij Borgo Stajnbech van Lison Classico van Veneto

Wijnmakerij Borgo Stajnbech
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1060 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Lison Classico. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Borgo Stajnbech. op Facebook

De Wijnmakerij Borgo Stajnbech is een van de gebieden om te volgen in Lison Classico.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Lison Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Borgo Stajnbech.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Borgo Stajnbech wijnen in Lison Classico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Borgo Stajnbech. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Borgo Stajnbech wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Borgo Stajnbech.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Borgo Stajnbech

Wijnen wit van Wijnmakerij Borgo Stajnbech gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne bolognese, sublieme vis en garnalen colombo of 4 kaas en 2 fruitsalade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Borgo Stajnbech

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Borgo Stajnbech. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Borgo Stajnbech. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Borgo Stajnbech

  • 1988met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Borgo Stajnbech

  • Tocai Friulano
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Lison Classico

Het wijngebied van Lison Classico. is gelegen in de regio van Lison van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Borgo Stajnbech en Domaine Tenuta Sant’Anna (S. Anna).

hoofdzakelijk wijnen produceren . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lison Classico zijn Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lison Classico vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is van Lison Classico een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

We tellen momenteel 14 landgoederen en châteaux in de van Lison Classico, die 14 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lison Classico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Borgo Stajnbech.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Borgo Stajnbech

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Borgo Stajnbech gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of zeevruchten zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, eend confit of chicken chop suey.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Borgo Stajnbech

  • Glera (Prosecco)
  • Merlot
  • Refosco

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Borgo Stajnbech.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Borgo Stajnbech

Wijnen rood van Wijnmakerij Borgo Stajnbech gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pastasciutta (corsica), zeevruchten lasagne of döner kebab.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Borgo Stajnbech

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Borgo Stajnbech. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, aards of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Borgo Stajnbech. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Borgo Stajnbech

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Borgo Stajnbech

  • Cabernet Sauvignon
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Nero

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Borgo Stajnbech.

Plant u een wijnroute in de van Lison Classico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Borgo Stajnbech.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Borgo Stajnbech en de wijnen van de streek

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lison