Wijnmakerij BorealFaro del Norte Tinto
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Faro del Norte Tinto van de Wijnmakerij Boreal. staat in de top 20 van wijnen van Cantabrie..
Smaakstructuur van Faro del Norte Tinto van Wijnmakerij Boreal
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Faro del Norte Tinto van Wijnmakerij Boreal van de regio van Cantabrie. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Faro del Norte Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Faro del Norte Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Faro del Norte Tinto
De Faro del Norte Tinto van Wijnmakerij Boreal gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van enchiladas franchouillards, lichte lasagne zonder béchamelsaus of varkenshaasje met chorizo en pepers.
Details en technische informatie over de Faro del Norte Tinto van de Wijnmakerij Boreal
Ontdek de druivensoort: Mencia
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Informatie over de Wijnmakerij Boreal.
De Wijnmakerij Boreal maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Cantabrie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cantabrie
Cantabrië is een kleine regio aan de noordkust van Spanje, ingeklemd tussen het Cantabrisch Gebergte en de Golf van Biskaje. Samen met zijn buren, Asturias (in het westen) en Baskenland (in het oosten), staat deze weelderige, bergachtige regio liefkozend bekend als España Verde, ("Groen Spanje"). Wijnbouw is hier van oudsher niet belangrijk, omdat de plaatselijke bodems te vruchtbaar zijn en het klimaat te nat en te winderig voor wijnbouw van hoge kwaliteit. De weinige wijnen die worden geproduceerd zijn over het algemeen witte wijnen met een laag alcoholpercentage, een hoog zuurgehalte en een frisse smaak, vergelijkbaar met de txakoli van Baskenland.
Nieuws over deze wijn
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Weekend van de Rollende Keukens 25 t/m 29 mei 2022
Van woensdag 25 mei t/m zondag 29 mei, wordt het Amsterdamse Westerpark voor de veertiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde Rollende Keukens, rollen het extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld op voor dit gratis buurtfeest. 25 t/m 29 mei Buurtfeest Jong, oud, uit de buurt of juist van ver: iedereen kan onder de zon of sterren eindelijk weer genieten van ter plekke bereidde lekkernijen. Er is zoals altijd veel zorg be ...
Op bezoek bij Claudio Farina
Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...
Het woord van de wijn: Kamer
Wordt gezegd van een wijn die wordt geserveerd bij een temperatuur van ongeveer 18°.