Wijnmakerij NeoObra Verdejo
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of zeevruchten.
Smaakstructuur van Obra Verdejo van Wijnmakerij Neo
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Obra Verdejo van Wijnmakerij Neo van de regio van Castille-et-Léon. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Obra Verdejo
Overeenkomsten die perfect werken met Obra Verdejo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Obra Verdejo
De Obra Verdejo van Wijnmakerij Neo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van heerlijke gemarineerde varkenskoteletten, quenelles in nantua saus of quiche met spinazie en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Obra Verdejo van de Wijnmakerij Neo
Ontdek de druivensoort: Verdejo
Levendige, aromatische witte wijnen met scherpe zuurgraad en slanke mond, met intense aroma's van grapefruit, limoen, verse kruiden, venkel, groene amandel en zouttonen. Typisch licht bitter einde. Absolute ster van Rueda DO in Castilië-León, nu breed geëxporteerd. Ook als meer gestructureerde cuvées op droesem en met hout. Autochtoon Spaans ras, een oud Castiliaans druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Obra Verdejo van de Wijnmakerij Neo zijn 2016, 0
Informatie over de Wijnmakerij Neo.
De Wijnmakerij Neo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Rueda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rueda
Referentie voor levendige Spaanse witte wijnen op de hoogvlakten van Castilië-León. Kenmerkende Verdejo: aromatische droge wijnen met pompelmoes, exotisch fruit, gemaaid gras, anijs en venkel, karakteristiek licht bittere afdronk, strak gehemelte. Directe aperitiefstijl. Ook levendige Sauvignon Blanc, volle Viura, historische Palomino.
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Bakermat van de grote Castiliaanse rode wijnen op hooggelegen plateaus (450-1000 m) van de Duero. Tempranillo koning (Tinto Fino, Tinta de Toro): krachtige, gestructureerde rode wijnen met tonen van zwarte kers, braam, pruim, leer en kruiden, stevige tannines en lengte die lange bewaring waardig zijn. Sterren: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), vlezige Toro, Bierzo (frisse minerale Mencía). Levendige kruidige Verdejo-witte wijnen uit Rueda.
Het woord van de wijn: Vintage
Het productiejaar van een wijn, gewoonlijk vermeld op het etiket.
