De Wijnmakerij Best's van Western Victoria van Victoria
De Wijnmakerij Best's is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 75 wijnen te koop in de regio van Western Victoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Best's wijnen in Western Victoria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Best's. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Best's wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Best's gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, kreeft in court-bouillon of vochtige parmezaanse gehaktballetjes.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Best's. vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of meloen en soms ook aroma's van stro, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Best's. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Western Victoria is een wijnbouwgebied dat, nogal voor de hand liggend, in de westelijke helft van Victoria, in het oosten van Australië, ligt. Om precies te zijn, en om beter aan te sluiten bij zijn noordelijke buur, North West Victoria, kan het gebied beter worden omschreven als South West Victoria. De beste wijngaardgronden in de zone liggen ver van de kustlijn, aan de noordelijke rand van de zone, waar de wijngebieden Henty, Grampians en Pyrenees zich bevinden. Het gebied Western Victoria omvat de historische steden Ballarat en Ararat, met hun traditionele straten met Victoriaanse gebouwen die het goudmijnverleden van de regio weerspiegelen.
In het westen liggen de grillige pieken van het Grampians National Park, terwijl in het noorden de zachtere hellingen van de bedrieglijk genoemde Pyreneeën liggen. Ten zuiden en ten westen van Ballarat liggen uitgestrekte kustvlaktes, die zich uitstrekken tot de kustlijn van de Zuidelijke Oceaan. Zij bereiken hun hoogtepunt in het Great Otway National Park en de Otway Ranges, die naar de zuidelijke rand van Geelong leiden. Dit zuidelijke deel van het gebied heeft lagere temperaturen en meer regenval dan bijna elk ander deel van Victoria, en staat niet bekend om zijn wijngaarden.
Wijnen rood van Wijnmakerij Best's gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gegratineerde kalfskoteletten, noord welsch of eend met sinaasappel.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Best's. vaak soorten aroma's van kers, rook of aarde en soms ook aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Best's. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Best's gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van pizza met pepers en pikante kip of zeer eenvoudige muffins.
Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.
Wijnen rose van Wijnmakerij Best's gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, slippers met lam of varkenswangetjes met cider en honing.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Best's. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Best's gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gestoofd runderhart, paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen of rigatoni met courgettes en tomaten.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Best's. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Wijn met weinig smaak, vlak, zacht en zonder karakter.
Plant u een wijnroute in de van Western Victoria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Best's.
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Op Château Gort & Gort zijn we familie. Maar wij niet alleen, alle mensen op de hele wereld zijn in oorsprong familie. Daarom moeten we goed voor elkaar zorgen. En we mogen nooit vergeten dat we bestaan dankzij de natuur. Als we van de natuur willen blijven genieten, moeten we haar beschermen. – TEKST + BEELD CHÂTEAU GORT & GORT Château Gort & Gort Samen zijn we verantwoordelijk voor de Aarde. Om dat te vieren drinken we graag een lekker glaasje wijn. Het liefst een glaasje wij ...
Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.