De Wijnmakerij Begasti van Cinque Terre van Liguria

Wijnmakerij Begasti
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 34 van domeinen van Liguria.
Het bevindt zich in Cinque Terre. in de regio van Liguria.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Cinque Terre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Begasti.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Begasti wijnen in Cinque Terre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Begasti. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Begasti wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Begasti.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Begasti

Wijnen wit van Wijnmakerij Begasti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met groenten, kreeft op de barbecue of pizza met champignons en mozzarella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Begasti

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Begasti. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Begasti. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Begasti

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Begasti

  • Vermentino
  • Bosco
  • Albarola

Ontdekking van het wijngebied van Cinque Terre

Het wijngebied van Cinque Terre. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina Cinque Terre en Domaine La Polenza. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cinque Terre zijn Vermentino, Sangiovese en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cinque Terre vaak soorten aroma's van ananas, bloemen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is van Cinque Terre een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 25 landgoederen en châteaux in de van Cinque Terre, die 74 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cinque Terre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Begasti.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Begasti

Wijnen sweet van Wijnmakerij Begasti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Begasti

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Begasti. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Begasti

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Begasti.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Begasti

Wijnen rood van Wijnmakerij Begasti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gevulde paprika's, cannelloni kip, paprika en mozzarella of aubergine moussaka met lamsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Begasti

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Begasti. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Begasti. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Begasti

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Begasti

  • Merlot

Het woord van de wijn: Maat (champagne)

Sap dat uit de pers stroomt na de cuvée, bij de tweede persing. Minder fijn, vaak meer plantaardig, wordt hij vooral gebruikt om de eerste prijs champagnes te maken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Begasti.

Plant u een wijnroute in de van Cinque Terre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Begasti.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Begasti en de wijnen van de streek

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

De mooiste toebehoren voor elk wijnmoment

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...

Betrapt!

Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...

Het woord van de wijn: Maat (champagne)

Sap dat uit de pers stroomt na de cuvée, bij de tweede persing. Minder fijn, vaak meer plantaardig, wordt hij vooral gebruikt om de eerste prijs champagnes te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Liguria