De Wijnmakerij Auguste Bonhomme van Loire-vallei

Wijnmakerij Auguste Bonhomme
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Auguste Bonhomme.
Het is gerangschikt bij de top 1037 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Wijnmakerij Auguste Bonhomme is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Auguste Bonhomme.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Auguste Bonhomme wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Auguste Bonhomme. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Auguste Bonhomme wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Auguste Bonhomme.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Auguste Bonhomme

Wijnen rose van Wijnmakerij Auguste Bonhomme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees mode, gebraden varkensvlees met smeltende saus of elzasser wijntaart.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Auguste Bonhomme

  • 2013met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Auguste Bonhomme

  • Cabernet Franc
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Auguste Bonhomme.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Auguste Bonhomme

Wijnen wit van Wijnmakerij Auguste Bonhomme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met rozemarijn en barbecue, potten zoetzure augurken of zee zuurkool met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Auguste Bonhomme

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Auguste Bonhomme. vaak soorten aroma's van citrus, specerijen of watermeloen en soms ook aroma's van tropisch fruit, honing of kaas. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Auguste Bonhomme. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Auguste Bonhomme

  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Auguste Bonhomme

  • Melon de Bourgogne
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Auguste Bonhomme.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Auguste Bonhomme

Wijnen rood van Wijnmakerij Auguste Bonhomme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van romazava (madagaskar), kantonese rijst of provençaalse taart met konijn.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Auguste Bonhomme

  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.18/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Auguste Bonhomme

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Merlot
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Auguste Bonhomme.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Auguste Bonhomme.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Auguste Bonhomme en de wijnen van de streek

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...

Winedesign

Winelife doorkruist de wereld, op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken  Winedesign Courgettebloem Het is nog volop oogsttijd voor courgettes uit je moestuin. Of pluk de jonge bloem die licht bitter smaakt en krokant is, zo in een salade of met beslag gefrituurd. Geniet onderwijl in je keuken van deze prachtige theedoek met een courgettebloem van ontwerpster Kiki van Eijk, die al decennialang haar stempel drukt op Dutch design. Ze maakte hem door dunne ...

Leading lady in wijn: Gaia Gaja

Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei