Wijnmakerij Au Bon ClimatChardonnay Santa Barbara County
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Chardonnay Santa Barbara County van Wijnmakerij Au Bon Climat
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chardonnay Santa Barbara County van Wijnmakerij Au Bon Climat van de regio van Californie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, boter
crème, banaan
peper, witte peper
honing, steen
snijbiet, stro
kamperfoelie, vlierbloesem
Op de neus onthult de Chardonnay Santa Barbara County van Wijnmakerij Au Bon Climat van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van butterscotch, kruisbes of olie en soms ook aroma's van banaan, gebakken appel of gist.
Lekker eten en wijn proeven met Chardonnay Santa Barbara County
Overeenkomsten die perfect werken met Chardonnay Santa Barbara County.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chardonnay Santa Barbara County
De Chardonnay Santa Barbara County van Wijnmakerij Au Bon Climat gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van blauw koord, schaatsen met kappertjes of quiche met geitenkaas en spek.
Details en technische informatie over de Chardonnay Santa Barbara County van de Wijnmakerij Au Bon Climat
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chardonnay Santa Barbara County van de Wijnmakerij Au Bon Climat zijn 2008, 2009, 2018, 2017 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Au Bon Climat.
De Wijnmakerij Au Bon Climat maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 96 wijnen te koop in de regio van Santa Barbara County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santa Barbara County
Het wijngebied van Santa Barbara County. is gelegen in de regio van Central Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 443 landgoederen en châteaux in de van Santa Barbara County, die 1259 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Santa Barbara County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
5 vragen aan… Ludwig Holzer
Wijncoöperatie Winzer Krems in de Donauvallei is een van de oudste in Europa. Achthonderd wijnboeren vormen de essentie van het bedrijf, zij leveren immers de druiven voor de kwaliteitswijnen uit het Oostenrijkse wijngebied Wachau. Ludwig Holzer is er algemeen directeur. We spraken hem vlak nadat de bouwput was gedempt; na een ingrijpende renovatie die bijna 4 jaar duurde, zijn de kelder, de bottelarij en het magazijn van de wijnmakerij geopend. 5 vragen aan… Ludwig Holzer 1. Gefeliciteer ...
Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Het woord van de wijn: Nerveus
Wordt gezegd van een wijn die zijn stempel drukt op het gehemelte met een sterk karakter en een zweem van zuurheid, maar zonder overdaad.