De Wijnmakerij Aracuri van Serra Gaúcha van Rio Grande do Sul

Wijnmakerij Aracuri
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 48 van domeinen van Rio Grande do Sul.
Het bevindt zich in Serra Gaúcha. in de regio van Rio Grande do Sul.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Serra Gaúcha om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Aracuri.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Aracuri wijnen in Serra Gaúcha van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Aracuri. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Aracuri wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Aracuri.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Aracuri

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Aracuri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van oma's kipschotel, aoli van kabeljauw of gesauteerde inktvis met peterselie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aracuri

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Aracuri. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Aracuri

  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.15/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Aracuri

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Serra Gaúcha

De Serra Gaúcha is een Braziliaans wijngebied in de zuidelijke staat Rio Grande do Sul, waar Brazilië en Uruguay elkaar ontmoeten. De naam is toepasselijk: het landschap wordt gekenmerkt door lage bergketens (serras) en wordt bevolkt door gaúchos, de cowboys van de Braziliaanse pampa's. Kleine landeigendommen van slechts enkele hectaren zijn de norm in de Serra Gaucha, waardoor coöperatief wijnmaken bijna een noodzaak is. De kosten voor de aankoop en het onderhoud van wijnbouwapparatuur zijn aanzienlijk, zodat de plaatselijke wijnboeren hun middelen bundelen en investeren in gemeenschappelijke en coöperatieve wijnmakerijen.

Het was door soortgelijke samenwerkingsinspanningen dat een groep wijnmakers in Serra Gaúcha met succes campagne voerde voor de oprichting van DO Vale do Vinhedos, de eerste wijnbenaming van Brazilië. Met de beruchte Bento Goncalves in het hart, wordt Serra Gaúcha beschouwd als de wijnhoofdstad van Brazilië en is verantwoordelijk voor 80% van de wijnproductie van het land. Het terroir van Serra Gaúcha wordt gekenmerkt door de hoogte en de breedtegraad van de regio, terwijl de plaatselijke cultuur tastbaar is beïnvloed door immigranten uit Duitsland en Italië. Porto Alegre is de hoofdstad van de deelstaat en is, zoals de naam al doet vermoeden, een havenstad.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Aracuri.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Aracuri

Wijnen rood van Wijnmakerij Aracuri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van griekse moussaka, lamsborst met uien en tomatensaus of terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aracuri

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Aracuri. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Aracuri. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Aracuri

  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.46/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Aracuri

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Aracuri.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Aracuri

Wijnen wit van Wijnmakerij Aracuri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met gemengde groenten, aoli van kabeljauw of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aracuri

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Aracuri. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Aracuri. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Aracuri

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Aracuri

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Ovoïden (tanks)

Eivormige kuipen voor de vinificatie en rijping van wijn, die de natuurlijke suspensie van droesem bevorderen dankzij de vortex-bewegingen, waardoor de wijn meer vet en fruitige aroma's krijgt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Aracuri.

Plant u een wijnroute in de van Serra Gaúcha? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Aracuri.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rio Grande do Sul