De Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi van Umbria

Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 183 van domeinen van Umbria.
Het bevindt zich in Umbria.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi. op Facebook

De Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi is een van de gebieden om te volgen in Ombrie.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi wijnen in Umbria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

Wijnen rood van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief casserole, snelle zalm en courgette lasagne of bigos (poolse zuurkool met paprika).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.04/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Pinot Noir
  • Sagrantino
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Umbria

Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.

Umbrië is, net als Marche en Lazio, vooral bekend om zijn witte wijnproductie. Ondanks veranderingen in stijl in de loop der tijd, blijft de Orvieto DOC (gebaseerd op de Trebbiano druif) de belangrijkste appellation in de regio. Het is goed voor meer dan tien procent van de totale wijnproductie van Umbrië. De stijlen van Orvieto kunnen variëren van droge (Secco) tot halfzoete (Amabile) en zoete wijnen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

Wijnen wit van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van capellini met prosciutto, veganistische prei en tofu quiche of toast met foie gras en peperkoek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

  • 2014met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Trebbiano Spoletino
  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

Wijnen rose van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met mosterd, döner kebab of sauté van hinde stroganoff.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Pinot Nero

Het woord van de wijn: Extractie

Alle methodes (overpompen, afkloppen) die het mogelijk maken de kleur en de tannines aan de druivenschil te onttrekken tijdens de maceratie, voordat de gisting begint. Het is ook mogelijk de wijn na de gisting te laten macereren, maar voorzichtig, om geen tannines te onttrekken aan de pitten, die groener zijn. Vanwege zijn oplossend vermogen bevordert alcohol de extractie.

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Nieuws over Wijnmakerij Andrea Formilli Fendi en de wijnen van de streek

Oranje boven

In twee restaurants in de noordelijke provincies wordt topsport bedreven. Want hoeveel mensen kunnen iedere avond tientallen viergangenmenu’s tot in perfectie bereiden? Kees Meinderts doet het in Friesland en Jeroen en Marleen Brouwer in Groningen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Julia Dongstra, Chantal Arnts en Ewoud Rooks Olympische schaatsers komen vaak uit Friesland. De reden voor hun prestaties is allang niet meer het natuurijs rondom de dorpen om op te oefenen. Wij gokken dat de nuchtere ...

Column: meer dan aarde

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Aan het eind van 2023 sprak ik uitgebreid met wijnbouwprofessor Kees van Leeuwen. Deze hoogleraar in Bordeaux is gespecialiseerd in de relatie tussen wijn en terroir, gefascineerd als hij is door de vraag waarom ...

Proeven en slikken met Filemon Wesselink

Filemon Wesselink, al 20 jaar bekend van zijn prikkelende programma’s voor BNN (Try before you die, Spuiten en Slikken, Filemon op de Wallen en nog véél meer) publiceerde in 2009 een wijnboek. Ooit hoopt hij nog eens een tv-programma over wijn te maken. ‘Ik ben altijd bezig met de manier waarop informatie wordt overgedragen, meer dan met de info zelf. Als ik allemaal feitjes over een wijn aan moet horen, val ik bijna in slaap.’ – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Proeven en slikken met Filem ...

Het woord van de wijn: Extractie

Alle methodes (overpompen, afkloppen) die het mogelijk maken de kleur en de tannines aan de druivenschil te onttrekken tijdens de maceratie, voordat de gisting begint. Het is ook mogelijk de wijn na de gisting te laten macereren, maar voorzichtig, om geen tannines te onttrekken aan de pitten, die groener zijn. Vanwege zijn oplossend vermogen bevordert alcohol de extractie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Umbria