De Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana van Umbria

Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 4241 van domeinen van Umbria.
Het bevindt zich in Umbria.

De Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana is een van de gebieden om te volgen in Ombrie.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana wijnen in Umbria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana

Wijnen rood van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of gevulde kalfsborst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana

  • 2015met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana

  • Gamay
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Umbria

Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.

Umbrië is, net als Marche en Lazio, vooral bekend om zijn witte wijnproductie. Ondanks veranderingen in stijl in de loop der tijd, blijft de Orvieto DOC (gebaseerd op de Trebbiano druif) de belangrijkste appellation in de regio. Het is goed voor meer dan tien procent van de totale wijnproductie van Umbrië. De stijlen van Orvieto kunnen variëren van droge (Secco) tot halfzoete (Amabile) en zoete wijnen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana

Wijnen wit van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met arrabiata, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of potten zoetzure augurken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Incrocio Manzoni

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana

Wijnen rose van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van koreaanse bibimbap, gekonfijte ossenstaart in rode wijn of pens à la mode de caen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Gamay

Het woord van de wijn: Shiraz

Zie syrah.

Ontdek de druivensoort: Incrocio Manzoni

Nieuws over Wijnmakerij Az. Agr. La Querciolana en de wijnen van de streek

In goede handen!

Ben je avontuurlijk ingesteld en op zoek naar unieke smaaksensaties? Of denk je erover om afstand te doen van (sommige van) je bewaarwijnen? Neem eens een kijkje op de website van Corks & Caps Online Auctions. Met haar online veilingplatform is ze de tweede gespecialiseerde veiling in Nederland. Volgens eigen zeggen een traditionele, full-service veiling, geboren uit liefde voor ‘ontwikkelde’ wijnen. De flessen worden bij de inbrengers beoordeeld en opgehaald, daarna in eigen huis gefotograf ...

Proeftijd

Proeftijd: Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Rueda Verdejo in ‘t groen Ontvangst We worden ontvangen met een verkwikkend glas mousserende wijn van 100 procent verdejo-druiven. Het is een warme dag in juni en op het terras van De Kas staan twee lange houten tafels, fantastisch opgemaakt met groene groenten als ...

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Het woord van de wijn: Shiraz

Zie syrah.