De Wijnmakerij Quinta da Pellada van Dão van Beiras

Wijnmakerij Quinta da Pellada
Het domein biedt 52 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Dão. in de regio van Beiras.

De Wijnmakerij Quinta da Pellada is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta da Pellada.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta da Pellada wijnen in Dão van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta da Pellada. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta da Pellada wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quinta da Pellada.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta da Pellada

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta da Pellada gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rode wijn fondue, worst en groenten risotto met cookéo of eendenborst met balsamico azijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta da Pellada

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta da Pellada. vaak soorten aroma's van kers, zoethout of specerijen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta da Pellada. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta da Pellada

  • 2003met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.04/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quinta da Pellada

  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto
  • Tinta Roriz
  • Jaen
  • Baga
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Dão

Het wijngebied van Dão. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Dão, die 1397 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dão wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quinta da Pellada.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta da Pellada

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta da Pellada gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van tagliatelle met sint-jakobsschelpen, groene tomaten in azijn of chicken chop suey.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta da Pellada

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta da Pellada. vaak soorten aroma's van citrus, honing of floraal en soms ook aroma's van specerijen, vegetaal of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta da Pellada. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta da Pellada

  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quinta da Pellada

  • Encruzado
  • Cerceal Branco
  • Bical
  • Malvasia
  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto

Ontdek de druivensoort: Baga

Zeer zeker Portugees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Quinta da Pellada.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quinta da Pellada

Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta da Pellada gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, savoyaardse crozet gratin of phonsounette (aardappelen met gesmolten saint-nectaire kaas).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Quinta da Pellada

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Quinta da Pellada

  • Touriga Nacional
  • Baga
  • Alfrocheiro Preto
  • Jaen
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer

Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.

Ontdek de druivensoort: Alfrocheiro Preto

Nieuws over Wijnmakerij Quinta da Pellada en de wijnen van de streek

Chinese fraudeur krijgt vijf jaar gevangenisstraf voor het bottelen van nep-Bordeaux

Een Chinese fraudeur heeft een gevangenisstraf van vijf jaar gekregen nadat hij werd betrapt met 786 flessen nep-Bordeaux met daarop prestigieuze etiketten van onder andere Pétrus en Lafite Rothschild. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: AI art by Vinissima ©   Qi Moudao kreeg ook een boete van 250.000 yuan (zo’n 32.000 euro) nadat hij had toegegeven dat hij illegaal wijn bottelde van prestigieuze Bordeaux-châteaux. Een fles Pétrus kost in China ca. 50.000 yuan (ca. €6.400), dus ...

Chinese fraudeur krijgt vijf jaar gevangenisstraf voor het bottelen van nep-Bordeaux

Een Chinese fraudeur heeft een gevangenisstraf van vijf jaar gekregen nadat hij werd betrapt met 786 flessen nep-Bordeaux met daarop prestigieuze etiketten van onder andere Pétrus en Lafite Rothschild. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: AI art by Vinissima ©   Qi Moudao kreeg ook een boete van 250.000 yuan (zo’n 32.000 euro) nadat hij had toegegeven dat hij illegaal wijn bottelde van prestigieuze Bordeaux-châteaux. Een fles Pétrus kost in China ca. 50.000 yuan (ca. €6.400), dus ...

America thirst

Zin in Soave? In de 20e eeuw was de wijn heel populair in de Verenigde Staten, met een piek van 1965 tot 1980. Maar omdat de DOC Soave in 1968 uitbreidde over de grenzen van het oorspronkelijke Classico-gebied, en ook hoge oogstopbrengsten toestond, werden de wijnen op té grote schaal gemaakt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld TenutaBroers Het gevolg: supermarkten werden overspoeld met vele flessen wijn met weinig smaak. De goede producenten werden ondergesneeuwd en het imago van Soave verpest. G ...

Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer

Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.