Wijnmakerij Collection Alain CorciaGevrey-Chambertin
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Gevrey-Chambertin van Wijnmakerij Collection Alain Corcia
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Gevrey-Chambertin van Wijnmakerij Collection Alain Corcia van de regio van Bourgogne. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Gevrey-Chambertin
Overeenkomsten die perfect werken met Gevrey-Chambertin.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gevrey-Chambertin
De Gevrey-Chambertin van Wijnmakerij Collection Alain Corcia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van tata simone's dumplings, kip en worst stoofpot met wortelen of konijn met zelfgemaakte mosterd.
Details en technische informatie over de Gevrey-Chambertin van de Wijnmakerij Collection Alain Corcia
Ontdek de druivensoort: Saint Laurent
Gestructureerde en elegante rode wijnen met een diepe robijnkleur, fijne tannines en een volle mond met behouden zuurgraad, met typerende aroma's van rood fruit (kers, morel), zachte kruiden en bloemige noten, een profiel dat vaak wordt vergeleken met Pinot Noir. Ook in bewaarversies. Ster van de grote rode wijnen van het Oostenrijkse Burgenland (Sankt Laurent). Autochtoon Oostenrijks zwart druivenras, genetisch verwant aan Pinot Noir, geteeld in Oostenrijk en Tsjechië.
Informatie over de Wijnmakerij Collection Alain Corcia.
De Wijnmakerij Collection Alain Corcia maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 86 wijnen te koop in de regio van Gevrey-Chambertin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gevrey-Chambertin
De Champs-Élysées van Bourgogne in de Côte de Nuits: kenmerkende Pinot Noir heerst exclusief in rode wijnen — intens robijn met karmijnglans, compleet en gestructureerd met aardbei, kers, braam, viooltje en zoethout, onderhout en gedroogd fruit bij rijping, stevige maar zijdezachte tannines vol kracht en elegantie. Robuuster dan de buren in de Côte de Beaune. Village-AOC (1936) over Gevrey en Brochon, 26 Premiers en 9 Grands Crus waaronder Chambertin en Clos de Bèze.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Dosering likeur (champagne)
Ook bekend als liqueur d'expédition, een oplossing van wijn en suiker die na de degorgement aan de champagne wordt toegevoegd en die het type wijn bepaalt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.
