De Wijnmakerij Akilia van Bierzo van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Akilia
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 158 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Bierzo. in de regio van Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Akilia is een van de gebieden om te volgen in Bierzo.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Bierzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Akilia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Akilia wijnen in Bierzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Akilia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Akilia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Akilia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Akilia

Wijnen rood van Wijnmakerij Akilia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van kalfskoteletten met savooie tomme, been van wild zwijn, ree of hinde of snelle kokosmelk kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Akilia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Akilia. vaak soorten aroma's van pruim, aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Akilia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Akilia

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Akilia

  • Mencia

Ontdekking van het wijngebied van Bierzo

Het wijngebied van Bierzo. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Descendientes de J. Palacios en Domaine Descendientes de J.

Palacios. hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bierzo zijn Mencia, Tempranillo en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bierzo vaak soorten aroma's van crème, venkel of hazelnoten en soms ook aroma's van honing, hazelnoot of hartig.

In de mond is van Bierzo een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 164 landgoederen en châteaux in de van Bierzo, die 609 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Bierzo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Akilia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Akilia

Wijnen wit van Wijnmakerij Akilia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of vette vis zoals recepten van navarijn van lam, huisgemaakte coq au vin of visballetjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Akilia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Akilia. vaak soorten aroma's van aards.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Akilia

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Akilia

  • Palomino
  • Mencia
  • Doña Blanca

Ontdek de druivensoort: Mencia

Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Akilia.

Plant u een wijnroute in de van Bierzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Akilia.

Ontdek de druivensoort: Doña Blanca

Nieuws over Wijnmakerij Akilia en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou

Stel, je bent bekend van het witte doek, als zanger, filmster of je bent gewoon razend populair op social media en je houdt van wijn. Dan is het hebben van je eigen chateau een natuurlijke, volgende stap. Maar bij wijn telt meer dan je goede naam of je hoeveelheid volgers op Instagram. Hij moet ook wel écht lekker zijn. -TEKST: PETRI HOUWELING | BEELD: CHOUCHOU.WINE Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou Voulez-vous ChouChou avec moi? Cameron Diaz is al even niet meer te zien geweest in de bios, ma ...

Retro

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...

‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...

Het woord van de wijn: Sappen

Het sap van wijndruiven (bestemd voor de wijnbereiding) is kleurloos. Het zijn de anthocyanen in de schil van de druif die het sap tijdens de maceratie kleuren.