De Wijnmakerij Cantariña van Bierzo van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Cantariña - La Garnacha
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 156 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Bierzo. in de regio van Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Cantariña is een van de gebieden om te volgen in Bierzo.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bierzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantariña.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantariña wijnen in Bierzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantariña. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantariña wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantariña.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantariña

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantariña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, zeer eenvoudige spaghetti carbonara of sot- l- bladeren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantariña

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantariña. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantariña

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantariña

  • Mencia
  • Doña Blanca
  • Garnacha Tintorera
  • Garnacha
  • Palomino
  • Trousseau

Ontdekking van het wijngebied van Bierzo

Het wijngebied van Bierzo. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Descendientes de J. Palacios en Domaine Descendientes de J.

Palacios. hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bierzo zijn Mencia, Tempranillo en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bierzo vaak soorten aroma's van crème, venkel of hazelnoten en soms ook aroma's van honing, hazelnoot of hartig.

In de mond is van Bierzo een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 164 landgoederen en châteaux in de van Bierzo, die 609 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Bierzo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantariña.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantariña

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantariña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of vette vis zoals recepten van krekels bij de chib, gekarameliseerde lamsmuizen of gebakken aardappelen met gerookte zalm en rozemarijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantariña

  • Mencia

Ontdek de druivensoort: Trousseau

Trousseau noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Jura). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. Trousseau noir komt voor in vele wijngaarden: Jura, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantariña.

Plant u een wijnroute in de van Bierzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantariña.

Ontdek de druivensoort: Mencia

Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.

Nieuws over Wijnmakerij Cantariña en de wijnen van de streek

Nieuw perspectief

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Het woord van de wijn: Eerlijk

Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon