Wijnmakerij Adriano Marco e VittorioDudes
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
Lekker eten en wijn proeven met Dudes
Overeenkomsten die perfect werken met Dudes.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dudes
De Dudes van Wijnmakerij Adriano Marco e Vittorio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, libanese lamsgehaktbal of escalope cordon bleu.
Details en technische informatie over de Dudes van de Wijnmakerij Adriano Marco e Vittorio
Ontdek de druivensoort: Nebbiolo
Strenge, edele rode wijnen, bleek van kleur en snel verkleurend naar granaat, met krachtige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van zure kers, vervaagde roos, teer, witte truffel, leer en balsamische noten bij het rijpen. Uitzonderlijk rijpingspotentieel. Absolute ster van Piëmont met Barolo DOCG en Barbaresco DOCG, ook in Roero, Gattinara, Ghemme en Valtellina (Chiavennasca). Laat rijpend Italiaans ras behorend tot de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dudes van de Wijnmakerij Adriano Marco e Vittorio zijn 2014, 0
Informatie over de Wijnmakerij Adriano Marco e Vittorio.
De Wijnmakerij Adriano Marco e Vittorio maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Restsuikers
Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.
