Op zoek naar een goede wijn van High Valley van Californie onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van High Valley wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van High Valley wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van High Valley kopen of een wijn rood van High Valley verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van High Valley gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snel gehaktbrood, quiche met tartiflette of penne risotto met chorizo en merguez.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van High Valley. vaak soorten aroma's van eik, rode bessen of vegetaal en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of floraal. In de mond is de wijn rood van de regio van High Valley. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van High Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van High Valley.
Het wijngebied van High Valley. is gelegen in de regio van Lake County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Imagery en Domaine Miro. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van High Valley zijn Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre en Zinfandel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van High Valley vaak soorten aroma's van eik, peer of tropisch fruit en soms ook aroma's van bloemen, gefermenteerd (gist) of gedroogd fruit. In de mond is van High Valley een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van High Valley, die 55 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van High Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wilt u een goedkope wijn wit van High Valley kopen of een wijn wit van High Valley verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van High Valley gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van chinese noedels met garnalen, quiche met geitenkaas en spek of gegratineerde pasta met gegrilde groenten.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van High Valley. vaak soorten aroma's van peer, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wijn wit van de regio van High Valley. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van High Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van High Valley.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wilt u een goedkope wijn rose van High Valley kopen of een wijn rose van High Valley verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van High Valley gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), schapen tajine of algerijnse couscous.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van High Valley. vaak soorten aroma's van hout & toast, citrus of rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van High Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van High Valley.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Wilt u een goedkope wijn sweet van High Valley kopen of een wijn sweet van High Valley verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van High Valley gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), lamskoteletjes met dragoncrème of lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie.
Plant u een wijnroute in de van High Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van High Valley.
Het toevoegen van alcohol aan verse druivenmost of aan gistende most.
Er gaat letterlijk een wereld voor je open als je je serieus bezig gaat houden met wijn. Hoe meer je ervan weet, hoe interessanter en leuker het wordt. Het is dus tijd voor een cursus. Maar welke? Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock Feitelijk is wijn alleen maar een drank, maar eigenlijk is het zoveel meer. Wijn is onderdeel van de geschiedenis die teruggaat tot voor het begin van de jaartelling. Daarnaast is wijn ook cultuur, gastronomie en geologie. Er zijn boeken vol over wijn geschr ...
Nu eens geen druiven op de foto, maar de grote vruchten van de cacaoboom! Die groeit in Latijns-Amerika en is daar net als de wijnstok geel kieskeurig: de vochtcondities en hoeveelheid zon en schaduw moeten precies goed zijn. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Lovenchock In de vruchten zitten de bonen waar cacao van wordt gemaakt en net als druiven worden ze gefermenteerd. Na onze reportage over wijn en chocolade in de vorige editie vroegen lezers ons waar je goede chocolade kunt kopen. Patissier ...
Binnenkort zijn nebbiolo en syrah in de Elzas toegestaan. Dat zou wel eens wat kunnen veranderen aan de stijl van de wijn. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Pexels Elzas mag binnenkort gaan experimenteren met chenin blanc, rolle (vermentino), syrah en nebbiolo. INAO (de Franse organisatie die de keurmerken voor agrarische producten uitgeeft) heeft haar bezwaren laten varen tegen het gebruik van druivenrassen die typerend zijn voor andere regio’s. In totaal zijn tien druivenrassen opgenomen ...
