Wijnmakerij BrassfieldVolcano Ridge Vineyard Zinfandel
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Volcano Ridge Vineyard Zinfandel van de Wijnmakerij Brassfield. staat in de top 10 van wijnen van High Valley..
Smaakstructuur van Volcano Ridge Vineyard Zinfandel van Wijnmakerij Brassfield
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Volcano Ridge Vineyard Zinfandel van Wijnmakerij Brassfield van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Volcano Ridge Vineyard Zinfandel
Overeenkomsten die perfect werken met Volcano Ridge Vineyard Zinfandel.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Volcano Ridge Vineyard Zinfandel
De Volcano Ridge Vineyard Zinfandel van Wijnmakerij Brassfield gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van ovenlasagne, lam in kokosmelk of couscous zonder couscousmaker.
Details en technische informatie over de Volcano Ridge Vineyard Zinfandel van de Wijnmakerij Brassfield
Ontdek de druivensoort: Zinfandel
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Volcano Ridge Vineyard Zinfandel van de Wijnmakerij Brassfield zijn 2009
Informatie over de Wijnmakerij Brassfield.
De Wijnmakerij Brassfield maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van High Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van High Valley
Het wijngebied van High Valley. is gelegen in de regio van Lake County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Imagery en Domaine Miro. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Het woord van de wijn: Harsh
Een term die de toestand van tannines beschrijft met een adstringentie die finesse mist.