Op zoek naar een goede wijn van Var van Vin de Pays onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Var wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Var wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Var kopen of een wijn rood van Var verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Var gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van bier goulash, lams epigram met pikante saus of eendje met bigarrade.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Var. vaak soorten aroma's van crème, kersenboom of granaat en soms ook aroma's van hartig, stro of ceder. In de mond is de wijn rood van de regio van Var. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Var? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Var.
Het wijngebied van Var. is gelegen in de regio van Méditerranée van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Les Tourettes en Domaine Triennes. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Var zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Rolle, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Var vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of bestand en soms ook aroma's van groene appel, grapefruit of ananas. In de mond is van Var een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 200 landgoederen en châteaux in de van Var, die 410 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Var wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of varkensvlees.
Wilt u een goedkope wijn wit van Var kopen of een wijn wit van Var verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Var gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vette vis of pikant eten zoals recepten van gegrilde kreeft in een romige dragon saus, cannelloni met zalm en spinazie of tunesische mloukia van grootmoeder mimi.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Var. vaak soorten aroma's van citrus, steenvruchten of bestand en soms ook aroma's van vanille, lavendel of witte perzik. In de mond is de wijn wit van de regio van Var. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Var? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Var.
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Var kopen of een wijn bruisend van Var verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Var gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan), luiaard varkenshaas of konijn met zelfgemaakte mosterd.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Var. vaak soorten aroma's van perzik, groene appel of peer en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Var? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Var.
Een zwarte druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk die een wijn oplevert met kruidige tannines en aroma's van zwarte bessen en frambozen. Onder de naam mansois is het de belangrijkste druivensoort van marcillac; het is ook een van de belangrijke variëteiten van Gaillacois, waar het braucol wordt genoemd. Hij wordt ook gebruikt in de assemblages van andere appellations uit het zuidwesten (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
Wilt u een goedkope wijn rose van Var kopen of een wijn rose van Var verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Var gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of varkensvlees zoals recepten van beef miroton, farfalle à la montagnarde of potjevleesch.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Var. vaak soorten aroma's van ananas, specerijen of meloen en soms ook aroma's van citrusschil, hartig of kruisbes. In de mond is de wijn rose van de regio van Var. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Var? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Var.
Rolle is een wit druivenras van Turkse oorsprong dat zich heeft gevestigd in Zuid-Frankrijk, met name in de streek Var, op Corsica onder de naam Vermentinu, en in Italië, waar de middelgrote trossen en de bessen van wit naar roze verkleuren wanneer de druiven rijp zijn. De druiven en bessen zijn middelmatig groot en verkleuren bij rijpheid van wit naar roze. Rolle houdt van een warm klimaat met droge, arme grond. Aan de andere kant is hij bang voor de wind en ziektes. Hij produceert vette, goed uitgebalanceerde witte wijnen. Deze wijnen hebben dan wel geen zuren, maar zijn toch zeer aromatisch en geven tonen van pompelmoes, wit fruit, witte bloemen, venkel, enz. Rolle is ook een goede tafeldruif die zowel fris als droog gedronken kan worden. Aanwezig in de Provence, Languedoc, Roussillon en Corsica. Het wordt gebruikt in vele appellations zoals Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Wilt u een goedkope wijn sweet van Var kopen of een wijn sweet van Var verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Var gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van provençaalse bourride of zeer eenvoudige muffins.
Plant u een wijnroute in de van Var? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Var.
Een wijn die helder en briljant van kleur is en geen zwevende stoffen bevat.
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...
Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...
