De Wijnmakerij La Curniére van Var van Vin de Pays

Wijnmakerij La Curniére - Blanc
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Vignerons de Caractére.
Het is gerangschikt bij de top 71 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Var. in de regio van Vin de Pays.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Curniére. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Var om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Curniére.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Curniére wijnen in Var van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Curniére. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Curniére wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Curniére.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Curniére

Wijnen wit van Wijnmakerij La Curniére gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van papillotes van eenvoudige zalmsteaks, inktvisreepjes met tomaat of echte chocoladecake.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Curniére

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Curniére

  • Sémillon
  • Vermentino
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Var

Het wijngebied van Var. is gelegen in de regio van Méditerranée van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Les Tourettes en Domaine Triennes. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Var zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Rolle, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Var vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of bestand en soms ook aroma's van groene appel, grapefruit of ananas. In de mond is van Var een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 200 landgoederen en châteaux in de van Var, die 410 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Var wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of varkensvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Curniére.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Curniére

Wijnen rose van Wijnmakerij La Curniére gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van groente planter, chipirons / pijlinktvissen met tomaat (baskenland) of quiche van courgette en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Curniére

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij La Curniére.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij La Curniére

Wijnen sweet van Wijnmakerij La Curniére gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of sterke kaas zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), konijn met kriek en kersen of kip à la gaston gérard.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij La Curniére

  • Grenache
  • Merlot

Het woord van de wijn: Sour

Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Curniére.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Curniére

Wijnen rood van Wijnmakerij La Curniére gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van cataplana met zeevruchten, berber koekenpan of thaise garnalensoep (tom yam goong).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Curniére

  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Curniére

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij La Curniére en de wijnen van de streek

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...

Het woord van de wijn: Sour

Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Méditerranée