Wijnen van de druivensoort Teroldego van Teroldego Rotaliano
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Teroldego als enkel ras of als blend van Teroldego Rotaliano.
Meer informatie over de druivensoort Teroldego.
Een zeer oud inheems Italiaans druivenras dat vrij veel voorkomt in het noordelijk deel van Italië (Trentino, Alto Adige, enz.). Hij komt ook voor in Slovenië, Kroatië (Istrië, enz.) en de Verenigde Staten (Californië, enz.), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend. Genetische analyse heeft uitgewezen dat het het nichtje of neefje is van dureza en dus de tante of oom van syrah. Hij zou ook verwant zijn aan marzemino, lagrein en refosco dal peduncolo rosso.
Meer informatie over de regio van Trentin-Haut-Adige.
Het wijngebied van Teroldego Rotaliano. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mezzacorona en Domaine Cantina Rotaliana. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Teroldego?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 36% van Teroldego.
- Rode bessenAanwezig in 34% van Teroldego.
- BebostAanwezig in 31% van Teroldego.
- OnderhoutAanwezig in 26% van Teroldego.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 25% van Teroldego.
- SpecerijenAanwezig in 21% van Teroldego.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 16% van Teroldego.
- Gedroogd fruitAanwezig in 7% van Teroldego.
- BloemenAanwezig in 7% van Teroldego.
- PruimAanwezig in 6% van Teroldego.
- VanilleAanwezig in 5% van Teroldego.
- KersAanwezig in 5% van Teroldego.
- EikAanwezig in 5% van Teroldego.
- ChocoladeAanwezig in 4% van Teroldego.
- PeperAanwezig in 4% van Teroldego.
- Zwart fruitAanwezig in 4% van Teroldego.
- TabakAanwezig in 4% van Teroldego.
- VolwassenAanwezig in 4% van Teroldego.
- VioletteAanwezig in 3% van Teroldego.
- Donker fruitAanwezig in 3% van Teroldego.
Nieuws van het Teroldego soort
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...