Wijnmakerij Marco DonatiBagolari Teroldego Rotaliano
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Bagolari Teroldego Rotaliano van Wijnmakerij Marco Donati
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bagolari Teroldego Rotaliano van Wijnmakerij Marco Donati van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Bagolari Teroldego Rotaliano van Wijnmakerij Marco Donati van de regio van Trentin-Haut-Adige. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Bagolari Teroldego Rotaliano
Overeenkomsten die perfect werken met Bagolari Teroldego Rotaliano.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bagolari Teroldego Rotaliano
De Bagolari Teroldego Rotaliano van Wijnmakerij Marco Donati gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met groenten, spaghetti all 'amatriciana of royal couscous (lam, kip, merguez).
Details en technische informatie over de Bagolari Teroldego Rotaliano van de Wijnmakerij Marco Donati
Ontdek de druivensoort: Teroldego
Een zeer oud inheems Italiaans druivenras dat vrij veel voorkomt in het noordelijk deel van Italië (Trentino, Alto Adige, enz.). Hij komt ook voor in Slovenië, Kroatië (Istrië, enz.) en de Verenigde Staten (Californië, enz.), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend. Genetische analyse heeft uitgewezen dat het het nichtje of neefje is van dureza en dus de tante of oom van syrah. Hij zou ook verwant zijn aan marzemino, lagrein en refosco dal peduncolo rosso.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bagolari Teroldego Rotaliano van de Wijnmakerij Marco Donati zijn 2017, 2016, 2015, 2012 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Marco Donati.
De Wijnmakerij Marco Donati maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Teroldego Rotaliano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Teroldego Rotaliano
Het wijngebied van Teroldego Rotaliano. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mezzacorona en Domaine Cantina Rotaliana. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Makelaar
Vroeger was hij een soort fraudebestrijder die moest waken over de goede kwaliteit van de handelswijnen (hij kon een zwaard dragen!). Zijn functie is geëvolueerd naar expertise (het waren de makelaars die de beroemde classificatie van 1855 in Bordeaux vaststelden) en vandaag brengt hij de producent in contact met de handelaar.