Wijnmakerij Cantina RotalianaTeroldego Rotaliano
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Teroldego Rotaliano van Wijnmakerij Cantina Rotaliana
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Teroldego Rotaliano van Wijnmakerij Cantina Rotaliana van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Teroldego Rotaliano
Overeenkomsten die perfect werken met Teroldego Rotaliano.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Teroldego Rotaliano
De Teroldego Rotaliano van Wijnmakerij Cantina Rotaliana gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, pasta carbonara à la flo zonder eieren of lamsbout of lamsschouder met honing en tijm.
Details en technische informatie over de Teroldego Rotaliano van de Wijnmakerij Cantina Rotaliana
Ontdek de druivensoort: Teroldego
Een zeer oud inheems Italiaans druivenras dat vrij veel voorkomt in het noordelijk deel van Italië (Trentino, Alto Adige, enz.). Hij komt ook voor in Slovenië, Kroatië (Istrië, enz.) en de Verenigde Staten (Californië, enz.), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend. Genetische analyse heeft uitgewezen dat het het nichtje of neefje is van dureza en dus de tante of oom van syrah. Hij zou ook verwant zijn aan marzemino, lagrein en refosco dal peduncolo rosso.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Teroldego Rotaliano van de Wijnmakerij Cantina Rotaliana zijn 2010, 2018, 2017, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Rotaliana.
De Wijnmakerij Cantina Rotaliana maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Teroldego Rotaliano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Teroldego Rotaliano
Het wijngebied van Teroldego Rotaliano. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mezzacorona en Domaine Cantina Rotaliana. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Gerookt wit
Zie sauvignon.
