Wijnen van de druivensoort Sangiovese van Brunello di Montalcino

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Sangiovese als enkel ras of als blend van Brunello di Montalcino.

Wijn van Sangiovese.>Italië >Toscane >Brunello di Montalcino

Meer informatie over de druivensoort Sangiovese.

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Sangiovese?

BebostAanwezig in 100% van Sangiovese.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 97% van Sangiovese.
Rode bessenAanwezig in 96% van Sangiovese.
OnderhoutAanwezig in 96% van Sangiovese.
Zwarte vruchtenAanwezig in 94% van Sangiovese.
SpecerijenAanwezig in 92% van Sangiovese.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 76% van Sangiovese.
Gedroogd fruitAanwezig in 70% van Sangiovese.
PlantAanwezig in 61% van Sangiovese.
BloemenAanwezig in 61% van Sangiovese.

CitrusAanwezig in 41% van Sangiovese.
LeerAanwezig in 34% van Sangiovese.
TabakAanwezig in 34% van Sangiovese.
KersAanwezig in 34% van Sangiovese.
AardeAanwezig in 34% van Sangiovese.
EikAanwezig in 34% van Sangiovese.
Rode bessenAanwezig in 33% van Sangiovese.
VolwassenAanwezig in 32% van Sangiovese.
VanilleAanwezig in 32% van Sangiovese.
RookAanwezig in 32% van Sangiovese.

Nieuws van het Sangiovese soort

Het rode Toscane van Tenute Cecchi

Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...