Wijnmakerij Tenuta Il PoggioneBrunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli van Wijnmakerij Tenuta Il Poggione
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli van Wijnmakerij Tenuta Il Poggione van de regio van Toscane. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
tabak, bebost
leer, aarde
zoethout, peper
olie, crème
violette, parfum
Op de neus onthult de Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli van Wijnmakerij Tenuta Il Poggione van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van ijzer, evolutie (veroudering) of munt en soms ook aroma's van pruimen, spel of kaneel.
Lekker eten en wijn proeven met Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli
Overeenkomsten die perfect werken met Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli
De Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli van Wijnmakerij Tenuta Il Poggione gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van bernard's potée, gemarineerde lamskoteletjes (honing, worcestershiresaus, olijfolie) of konijn met mosterd in een stoofpotje.
Details en technische informatie over de Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli van de Wijnmakerij Tenuta Il Poggione
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli van de Wijnmakerij Tenuta Il Poggione zijn 2013, 1999, 1997, 2011 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Il Poggione.
De Wijnmakerij Tenuta Il Poggione maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Brunello di Montalcino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Brunello di Montalcino
Het wijngebied van Brunello di Montalcino. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Soldera en Domaine Casanova di Neri. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Het woord van de wijn: Blanc de blancs (champagne)
Champagne alleen gemaakt van de Chardonnay druif. De term is enigszins overmatig gebruikt door het intensieve gebruik ervan door sommige grote distributeurs van witte tafelwijnen (of mousserende wijnen) die daarmee hun product wilden promoten.