Wijnmakerij GajaPieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino van de Wijnmakerij Gaja. staat in de top 90 van wijnen van Italië. en in de top 10 van wijnen 10..
Smaakstructuur van Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino van Wijnmakerij Gaja
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino van Wijnmakerij Gaja van de regio van Toscane. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
tabak, chocolade
leer, aarde
zoethout, peper
kampvuur
violette, potpourri
Op de neus onthult de Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino van Wijnmakerij Gaja van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of kruidnagel en soms ook aroma's van zwarte bes, pruimen of fig.
Lekker eten en wijn proeven met Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino
Overeenkomsten die perfect werken met Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino
De Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino van Wijnmakerij Gaja gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van hertenbout in een braadpan, lamskruimel met oregano en feta of potjevleesch.
Details en technische informatie over de Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino van de Wijnmakerij Gaja
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pieve Santa Restituta Rennina Brunello di Montalcino van de Wijnmakerij Gaja zijn 2001, 1994, 1995, 1997 en 1998.
Informatie over de Wijnmakerij Gaja.
De Wijnmakerij Gaja maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Brunello di Montalcino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Brunello di Montalcino
Het wijngebied van Brunello di Montalcino. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Soldera en Domaine Casanova di Neri. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Het woord van de wijn: Rebêche (champagne)
Most verkregen boven de toegestane 2.550 liter voor een gewicht van 4.000 kilo druiven. De eerste 2.050 liter vormt de cuvée en de volgende 500 liter de taille. De rebêche maakt 1 tot 3% van het totale volume uit en moet worden gedistilleerd of worden gebruikt om ratafia te maken.