Wijnen van de druivensoort Primitivo van Pouilles - Pagina 4
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Primitivo als enkel ras of als blend van Pouilles.
Meer informatie over de druivensoort Primitivo.
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Meer informatie over de regio van Pouilles.
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Primitivo?
- Rode bessenAanwezig in 71% van Primitivo.
- Hout & toastAanwezig in 69% van Primitivo.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 64% van Primitivo.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 63% van Primitivo.
- SpecerijenAanwezig in 61% van Primitivo.
- AardsAanwezig in 56% van Primitivo.
- Gedroogd fruitAanwezig in 29% van Primitivo.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 25% van Primitivo.
- KersAanwezig in 16% van Primitivo.
- VegetaalAanwezig in 13% van Primitivo.
- VolwassenAanwezig in 12% van Primitivo.
- EikAanwezig in 11% van Primitivo.
- FloraalAanwezig in 10% van Primitivo.
- Rode bessenAanwezig in 9% van Primitivo.
- PruimAanwezig in 9% van Primitivo.
- VanilleAanwezig in 9% van Primitivo.
- CitrusAanwezig in 8% van Primitivo.
- Zwart fruitAanwezig in 8% van Primitivo.
- PeperAanwezig in 8% van Primitivo.
- AardeAanwezig in 7% van Primitivo.
Nieuws van het Primitivo soort
Voorwoord WINELIFE 79
Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Wat drinkt Nederland?
Minder rode wijn en meer rosé. Italië populairder ten koste van Frankrijk. Een terugblik op wijnjaar 2023 geeft ook een inkijkje in de toekomst. Tekst: Marjolein Schuman | Bron: Delta Wines In Nederlandse supermarkten waren in 2023 bijna 265 miljoen flessen wijn verkocht met een totale omzet van 1,1 miljard euro. Er werd, in lijn met de trend van de afgelopen jaren, wat minder wijn gedronken, maar wel voor een iets hogere prijs per fles. Consumenten besteedden in 2023 gemiddeld € 4,24 per fles i ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Primitivo van Pouilles
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Aleatico di Puglia
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Brindisi
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Copertino
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Galatina
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Gioia del Colle
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Lizzano
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Locorotondo
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Murgia
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Nardò
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Primitivo di Manduria
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Primitivo di Manduria Dolce Naturale
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Salento
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Salice Salentino
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van San Severo
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Squinzano
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Tarantino
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Valle d'Itria