Wijnen van de druivensoort Pinotage van Zuid-Afrika - Pagina 3
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinotage als enkel ras of als blend van Zuid-Afrika.
Meer informatie over de druivensoort Pinotage.
Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Meer informatie over van Zuid-Afrika wijnen
Zuid-Afrika is een van de belangrijkste wijnproducerende landen van het zuidelijk halfrond. Met meer dan 300 jaar wijnbouwgeschiedenis wordt het vaak omschreven als een brug tussen de Oude en de Nieuwe Wereld. De meeste wijnen worden geproduceerd volgens de technieken van de wijnbereiding in de Nieuwe Wereld, maar hebben vaak meer stilistische gelijkenissen met hun tegenhangers uit de Oude Wereld. Sinds het einde van de apartheid heeft Zuid-Afrikaanse wijn internationale aandacht en erkenning gekregen voor zijn grote verscheidenheid aan stijlen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinotage?
- BebostAanwezig in 90% van Pinotage.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 88% van Pinotage.
- OnderhoutAanwezig in 87% van Pinotage.
- Rode bessenAanwezig in 85% van Pinotage.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 80% van Pinotage.
- SpecerijenAanwezig in 77% van Pinotage.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 55% van Pinotage.
- Gedroogd fruitAanwezig in 30% van Pinotage.
- Tropisch fruitAanwezig in 29% van Pinotage.
- EikAanwezig in 21% van Pinotage.
- KersAanwezig in 19% van Pinotage.
- RookAanwezig in 19% van Pinotage.
- PruimAanwezig in 19% van Pinotage.
- PlantAanwezig in 18% van Pinotage.
- BloemenAanwezig in 18% van Pinotage.
- AardeAanwezig in 18% van Pinotage.
- VanilleAanwezig in 17% van Pinotage.
- Rode bessenAanwezig in 17% van Pinotage.
- PeperAanwezig in 16% van Pinotage.
- VolwassenAanwezig in 16% van Pinotage.
Nieuws van het Pinotage soort
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Redactieleden WINELIFE Magazine
De artikelen in WINELIFE worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Redactieleden WINELIFE Magazine Magda van de Rijst Reisde oktober jl. voor WINELIFE naar Cape Wine, dé wijnbeurs van Zuid-Afrika. Opnieuw werd ze smoorverliefd op de weergaloze natuur, het enthousiasme van de wijnmakers en de ge-wel-di-ge wijnen. Onder andere die van de pinotagedruif. De nationale trots van Zuid-Afrika werd vereerd, daarna verguisd en is ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...