Wijnen van de druivensoort Pinot noir van North Coast
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot noir als enkel ras of als blend van North Coast.
Meer informatie over de druivensoort Pinot noir.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Meer informatie over de regio van Californie.
Het wijngebied van North Coast. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 484 landgoederen en châteaux in de van North Coast, die 798 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van North Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot noir?
- Rode bessenAanwezig in 66% van Pinot noir.
- BebostAanwezig in 55% van Pinot noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 49% van Pinot noir.
- OnderhoutAanwezig in 47% van Pinot noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 38% van Pinot noir.
- SpecerijenAanwezig in 38% van Pinot noir.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 35% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 25% van Pinot noir.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 24% van Pinot noir.
- PlantAanwezig in 19% van Pinot noir.
- Gedroogd fruitAanwezig in 19% van Pinot noir.
- BloemenAanwezig in 16% van Pinot noir.
- FramboosAanwezig in 6% van Pinot noir.
- Tropisch fruitAanwezig in 6% van Pinot noir.
- AardbeienAanwezig in 5% van Pinot noir.
- KersAanwezig in 4% van Pinot noir.
- PruimAanwezig in 4% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 3% van Pinot noir.
- RookAanwezig in 3% van Pinot noir.
- CrèmeAanwezig in 3% van Pinot noir.
Nieuws van het Pinot noir soort
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...