Wijnen van de druivensoort Pinot noir van Val de Loire
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot noir als enkel ras of als blend van Val de Loire.
Meer informatie over de druivensoort Pinot noir.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Meer informatie over de regio van Vin de Pays.
Val de Loire is een regionale BGA-titel voor wijnen die worden geproduceerd in een gebied dat ruwweg overeenkomt met het wijngebied Val de Loire in Noord-Frankrijk. Het BGA-gebied bestrijkt 14 departementen en is qua oppervlakte een van de grootste van Frankrijk. Het terroir is zeer gevarieerd in de hele Loirestreek. De wijnen die onder de BGA-titel worden geproduceerd, hebben evenveel stijl als de AOC-benamingen van de Loire.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot noir?
- Rode bessenAanwezig in 10% van Pinot noir.
- KersAanwezig in 6% van Pinot noir.
- AardbeienAanwezig in 6% van Pinot noir.
- OnderhoutAanwezig in 5% van Pinot noir.
- FramboosAanwezig in 5% van Pinot noir.
- BebostAanwezig in 5% van Pinot noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 5% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 5% van Pinot noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 4% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 4% van Pinot noir.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 4% van Pinot noir.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Pinot noir.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Pinot noir.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Pinot noir.
- MineraalAanwezig in 2% van Pinot noir.
- VissenAanwezig in 2% van Pinot noir.
- Tropisch fruitAanwezig in 2% van Pinot noir.
- MeloenAanwezig in 1% van Pinot noir.
- AnanasAanwezig in 1% van Pinot noir.
- KaasAanwezig in 1% van Pinot noir.
Nieuws van het Pinot noir soort
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Pinot noir van Val de Loire
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Comté Tolosan
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Comtés Rhodaniens
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Coteaux de Coiffy
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Coteaux de l'Auxois
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Côtes de Meuse
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Franche-Comte
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Haute-Marne
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Ile de Beaute
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Méditerranée
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Pays d'Oc
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Sainte-Marie-la-Blanche
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Saone-et-Loire
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Val de Loire
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Vins de la Correze
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Yonne