Wijnen van de druivensoort Mourvèdre van Bandol - Pagina 2
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Mourvèdre als enkel ras of als blend van Bandol.
Meer informatie over de druivensoort Mourvèdre.
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van Provence.
Bandol is een belangrijke appellatie in de wijnstreek van de Provence, in het uiterste zuidoosten van Frankrijk. De appellation, die in 1941 werd gecreëerd, omvat rode, witte en roséwijnen van ongeveer 1550 hectare wijngaarden die rond de kustplaats Bandol aan de Middellandse Zee liggen. Deze zijn ongelijk verdeeld over acht gemeenten van het departement Var, waarvan de meeste iets ten noorden van Bandol liggen, in Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet en Évenos. Bandol is vooral bekend om zijn rode wijnen, die het grootste deel van de productie van de appellation uitmaken.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Mourvèdre?
- Rode bessenAanwezig in 34% van Mourvèdre.
- OnderhoutAanwezig in 24% van Mourvèdre.
- BebostAanwezig in 18% van Mourvèdre.
- AardbeienAanwezig in 17% van Mourvèdre.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 14% van Mourvèdre.
- CitrusAanwezig in 13% van Mourvèdre.
- SpecerijenAanwezig in 13% van Mourvèdre.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 13% van Mourvèdre.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 11% van Mourvèdre.
- VissenAanwezig in 9% van Mourvèdre.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 7% van Mourvèdre.
- KersAanwezig in 5% van Mourvèdre.
- CitrusAanwezig in 4% van Mourvèdre.
- Rode bessenAanwezig in 4% van Mourvèdre.
- FramboosAanwezig in 4% van Mourvèdre.
- GrapefruitAanwezig in 3% van Mourvèdre.
- MeloenAanwezig in 3% van Mourvèdre.
- VolwassenAanwezig in 3% van Mourvèdre.
- BloemenAanwezig in 3% van Mourvèdre.
- LeerAanwezig in 3% van Mourvèdre.
Nieuws van het Mourvèdre soort
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...