Wijnen van de druivensoort Molinara van Verona
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Molinara als enkel ras of als blend van Verona.
Meer informatie over de druivensoort Molinara.
De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.
Meer informatie over de regio van Vénétie.
Het wijngebied van Verona. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fasoli Gino en Domaine Fasoli Gino. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Molinara?
- BebostAanwezig in 10% van Molinara.
- SpecerijenAanwezig in 8% van Molinara.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 6% van Molinara.
- Rode bessenAanwezig in 6% van Molinara.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 6% van Molinara.
- OnderhoutAanwezig in 4% van Molinara.
- PlantAanwezig in 2% van Molinara.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 1% van Molinara.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Molinara.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Molinara.
Nieuws van het Molinara soort
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...