Wijnmakerij MontresorCapitel della Crosara Rosso Verona
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Molinara en de Rondinella.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Capitel della Crosara Rosso Verona van de Wijnmakerij Montresor. staat in de top 80 van wijnen van Verona..
Smaakstructuur van Capitel della Crosara Rosso Verona van Wijnmakerij Montresor
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Capitel della Crosara Rosso Verona van Wijnmakerij Montresor van de regio van Vénétie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Capitel della Crosara Rosso Verona van Wijnmakerij Montresor van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Capitel della Crosara Rosso Verona
Overeenkomsten die perfect werken met Capitel della Crosara Rosso Verona.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Capitel della Crosara Rosso Verona
De Capitel della Crosara Rosso Verona van Wijnmakerij Montresor gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, pad thai of gigot brissac (restje lamsbout).
Details en technische informatie over de Capitel della Crosara Rosso Verona van de Wijnmakerij Montresor
Ontdek de druivensoort: Molinara
De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Capitel della Crosara Rosso Verona van de Wijnmakerij Montresor zijn 2016, 2014, 2015, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Montresor.
De Wijnmakerij Montresor maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 84 wijnen te koop in de regio van Verona om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Verona
Het wijngebied van Verona. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fasoli Gino en Domaine Fasoli Gino. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vénétie
De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.
Nieuws over deze wijn
Pioniers van de lage landen
Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...
Pioniers van de lage landen
Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...
Flessenpost
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...
Het woord van de wijn: Maceratie
Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.
