Wijnen van de druivensoort Merlot van Emilia

Wijnmakerij Umberto Cesari - Yemula Sangiovese - Merlot

Yemula Sangiovese - MerlotWijnmakerij Umberto Cesari

Wijnmakerij Romagnoli - Michelangelo da Caravaggio Rosso

Michelangelo da Caravaggio RossoWijnmakerij Romagnoli

Moma RossoWijnmakerij Umberto Cesari

RossoWijnmakerij Il Maiolo

Stoppa RossoWijnmakerij La Stoppa

Wijnmakerij Umberto Cesari - Iove Sangiovese - Merlot

Iove Sangiovese - MerlotWijnmakerij Umberto Cesari

Moma RoséWijnmakerij Umberto Cesari

GiacoWijnmakerij Villa di Corlo

Wijnmakerij Perini & Perini - Romagnoli Only 4 % For You Rosé

Romagnoli Only 4 % For You RoséWijnmakerij Perini & Perini

MerlotWijnmakerij Virgilio Sandoni

Wijnmakerij Torre Fornello - Dorian Eleganza

Dorian EleganzaWijnmakerij Torre Fornello

Wijnmakerij Moizo & Scotti - Coloniolo dei Monaci Merlot dell Emilia

Coloniolo dei Monaci Merlot dell EmiliaWijnmakerij Moizo & Scotti

Wijnmakerij Il Poggiarello - Perticato del Novarei

Perticato del NovareiWijnmakerij Il Poggiarello

Wijnmakerij Tenuta La Riva - Camerlot Rosso

Camerlot RossoWijnmakerij Tenuta La Riva

GaudioWijnmakerij Podere Riosto

Wijnmakerij Tenuta La Piccola - Cabernet - Merlot

Cabernet - MerlotWijnmakerij Tenuta La Piccola

AquilanteWijnmakerij Podere Riosto

Wijnmakerij Corte Madonnina - Micrologus Emilia Merlot

Micrologus Emilia MerlotWijnmakerij Corte Madonnina

Cru SajanoWijnmakerij Altavita

Wijnmakerij Corte Madonnina - Insula Pomposiana Emilia Rosso

Insula Pomposiana Emilia RossoWijnmakerij Corte Madonnina

ZuWijnmakerij Torre Fornello

Lunico RossoWijnmakerij Ariola

Noah RossoWijnmakerij La Rizzola

Wijnmakerij Azienda Agricola Palazzo - Angelico Rosso

Angelico RossoWijnmakerij Azienda Agricola Palazzo

RossoWijnmakerij Cantina del Duca

Merlot EmiliaWijnmakerij Bettozza

Il SalseseWijnmakerij Il Poggio

Wijnmakerij Fiorini - Torre dei Nanni I Contrari

Torre dei Nanni I ContrariWijnmakerij Fiorini

Wijnmakerij Terre d'Este - Terdeste Meraviglia Rosso Amarenato

Terdeste Meraviglia Rosso AmarenatoWijnmakerij Terre d'Este

Wijnmakerij Castello di Starda - S. Ambrogio

S. AmbrogioWijnmakerij Castello di Starda

Meer informatie over de druivensoort Merlot.

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Meer informatie over de regio van Émilie-Romagne.

Het wijngebied van Emilia. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. We tellen momenteel 397 landgoederen en châteaux in de van Emilia, die 1004 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Emilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Merlot?

Rode bessenAanwezig in 7% van Merlot.
BebostAanwezig in 6% van Merlot.
OnderhoutAanwezig in 6% van Merlot.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 5% van Merlot.
Zwarte vruchtenAanwezig in 5% van Merlot.
PlantAanwezig in 4% van Merlot.
SpecerijenAanwezig in 4% van Merlot.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 4% van Merlot.
AardeAanwezig in 2% van Merlot.
Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Merlot.

Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Merlot.
Pure chocoladeAanwezig in 1% van Merlot.
Zwarte kersAanwezig in 1% van Merlot.
BosbodemAanwezig in 1% van Merlot.
HoningAanwezig in 1% van Merlot.
KaasAanwezig in 1% van Merlot.
Rode kersAanwezig in 1% van Merlot.
TomaatAanwezig in 1% van Merlot.
ChocoladeAanwezig in 1% van Merlot.
PeperAanwezig in 1% van Merlot.

Nieuws van het Merlot soort

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Koolraap uit de oven met worst

Een ovenschotel met licht-zoetige koolraap – niet te verwarren met koolrabi! – en verse worst. Komijnekaas maakt het bijzonder. – Tekst Jolande Vos van I Love Food & Wine | Beeld Pexels.com Koolraap uit de oven met worst Bereiding: 40 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 1 koolraap, in blokjes 300 ml melk 300 ml bouillon 2 el crème fraîche Zout, versgemalen peper 150 g komijnekaas, in blokjes 50 g boter 4 verse worstjes naar keuze Extra: ovenschaal Zo maak je het Doe in een pan: koolr ...

Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille

Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...