Wijnen van de druivensoort Merlot van Émilie-Romagne

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Merlot als enkel ras of als blend van Émilie-Romagne.

Meer informatie over de druivensoort Merlot.

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Meer informatie over de regio van Émilie-Romagne.

Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Merlot?

BebostAanwezig in 8% van Merlot.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 6% van Merlot.
OnderhoutAanwezig in 5% van Merlot.
Zwarte vruchtenAanwezig in 5% van Merlot.
SpecerijenAanwezig in 4% van Merlot.
Rode bessenAanwezig in 3% van Merlot.
KersAanwezig in 2% van Merlot.
BloemenAanwezig in 2% van Merlot.
PruimAanwezig in 1% van Merlot.
Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Merlot.

CederAanwezig in 1% van Merlot.
Zoete tabakAanwezig in 1% van Merlot.
Zwart fruitAanwezig in 1% van Merlot.
PeperAanwezig in 1% van Merlot.
LeerAanwezig in 1% van Merlot.
TabakAanwezig in 1% van Merlot.
Zwarte kersAanwezig in 1% van Merlot.
VanilleAanwezig in 1% van Merlot.
AardbeienAanwezig in 1% van Merlot.
VolwassenAanwezig in 1% van Merlot.

Nieuws van het Merlot soort

Pinot noir-paradijs

Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...