Wijnen van de druivensoort Chardonnay

Wijnmakerij Jarvis - Estate Chardonnay (Cave Fermented)

Estate Chardonnay (Cave Fermented)Wijnmakerij Jarvis

Wijnmakerij Billecart-Salmon - Brut Rosé Champagne

Brut Rosé ChampagneWijnmakerij Billecart-Salmon

Wijnmakerij Lucien le Moine - Batard-Montrachet Grand Cru

Batard-Montrachet Grand CruWijnmakerij Lucien le Moine

Les ÉchansonsWijnmakerij Mailly

Domaine Coche-Dury - Meursault Premier Cru Caillerets

Meursault Premier Cru CailleretsDomaine Coche-Dury

Wijnmakerij Joseph Drouhin - Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet Grand CruWijnmakerij Joseph Drouhin

Wijnmakerij Ardhuy - Corton Charlemagne Grand Cru

Corton Charlemagne Grand CruWijnmakerij Ardhuy

ChardonnayWijnmakerij Sea Smoke

Wijnmakerij Albert Pic - Chablis 1er Cru

Chablis 1er CruWijnmakerij Albert Pic

Wijnmakerij Mullineux - Leeu Passant Elandskloof Chardonnay

Leeu Passant Elandskloof ChardonnayWijnmakerij Mullineux

Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

Puligny-Montrachet 1er Cru Les FolatièresDomaine Leflaive

Wijnmakerij Louis Jadot - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruWijnmakerij Louis Jadot

Wijnmakerij Rollin Père et Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruWijnmakerij Rollin Père et Fils

Wijnmakerij Lucien le Moine - Meursault 1er Cru Perrières

Meursault 1er Cru PerrièresWijnmakerij Lucien le Moine

Domaine Jacques Prieur - Puligny-Montrachet Les Combettes Premier Cru

Puligny-Montrachet Les Combettes Premier CruDomaine Jacques Prieur

Wijnmakerij Lucien le Moine - Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes

Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes RuchottesWijnmakerij Lucien le Moine

Wijnmakerij Vincent Dauvissat - Les Preuses Chablís Grand Cru

Les Preuses Chablís Grand CruWijnmakerij Vincent Dauvissat

Domaine Chapuis - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruDomaine Chapuis

Wijnmakerij Jacquesson - Champ Cain Brut Champagne Grand Cru 'Avize'

Champ Cain Brut Champagne Grand Cru 'Avize'Wijnmakerij Jacquesson

ChardonnayWijnmakerij Maria Carmen

Wijnmakerij Catena Zapata - Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay

Adrianna Vineyard White Stones ChardonnayWijnmakerij Catena Zapata

Wijnmakerij Faiveley - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruWijnmakerij Faiveley

Wijnmakerij Kistler - Durell Vineyard Chardonnay

Durell Vineyard ChardonnayWijnmakerij Kistler

Wijnmakerij Kistler - McCrea Vineyard Chardonnay

McCrea Vineyard ChardonnayWijnmakerij Kistler

Wijnmakerij Jean Chartron - Chevalier-Montrachet Grand Cru 'Clos des Chevaliers' Monopole

Chevalier-Montrachet Grand Cru 'Clos des Chevaliers' MonopoleWijnmakerij Jean Chartron

Wijnmakerij Larmandier-Bernier - Vieille Vigne du Levant Champagne Grand Cru

Vieille Vigne du Levant Champagne Grand CruWijnmakerij Larmandier-Bernier

Wijnmakerij Bereche & Fils - Vieilles Vignes Brut Réserve Champagne

Vieilles Vignes Brut Réserve ChampagneWijnmakerij Bereche & Fils

Wijnmakerij J.M. Boillot - Puligny-Montrachet Premier Cru La Truffière

Puligny-Montrachet Premier Cru La TruffièreWijnmakerij J.M. Boillot

Wijnmakerij Paul Hobbs - Ellen Lane Estate Chardonnay

Ellen Lane Estate ChardonnayWijnmakerij Paul Hobbs

Wijnmakerij Mullineux - Leeu Passant Chardonnay

Leeu Passant ChardonnayWijnmakerij Mullineux

Wijnmakerij Bellavista - Vittorio Moretti

Vittorio MorettiWijnmakerij Bellavista

Wijnmakerij Jacquesson - Dizy-Corne Bautray Extra Brut Champagne

Dizy-Corne Bautray Extra Brut ChampagneWijnmakerij Jacquesson

Wijnmakerij Amaury Coutelas - Cuvèe 1809 Champagne

Cuvèe 1809 ChampagneWijnmakerij Amaury Coutelas

Wijnmakerij Henriot - Cuvée Hemera Brut Champagne

Cuvée Hemera Brut ChampagneWijnmakerij Henriot

Domaine des Comtes Lafon - Meursault Clos de la Barre

Meursault Clos de la BarreDomaine des Comtes Lafon

Wijnmakerij Bonneau du Martray - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruWijnmakerij Bonneau du Martray

Wijnmakerij Williams Selyem - Drake Estate Vineyard Chardonnay

Drake Estate Vineyard ChardonnayWijnmakerij Williams Selyem

Domaine Roulot - Meursault 1er Cru 'Charmes'

Meursault 1er Cru 'Charmes'Domaine Roulot

Wijnmakerij Flowers - Camp Meeting Ridge Vineyard Chardonnay

Camp Meeting Ridge Vineyard ChardonnayWijnmakerij Flowers

Wijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards - Chardonnay

ChardonnayWijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards

Wijnmakerij Patrick Javillier - Corton Charlemagne Grand Cru

Corton Charlemagne Grand CruWijnmakerij Patrick Javillier

Wijnmakerij A.D. Coutelas - Cuvée 1809 Champagne

Cuvée 1809 ChampagneWijnmakerij A.D. Coutelas

Wijnmakerij Jacquesson - Dégorgement Tardif Millesimé Extra Brut Champagne

Dégorgement Tardif Millesimé Extra Brut ChampagneWijnmakerij Jacquesson

Wijnmakerij Raveneau - Chablis Premier Cru 'Forêt'

Chablis Premier Cru 'Forêt'Wijnmakerij Raveneau

BrancoWijnmakerij Solo Quinta

Wijnmakerij René Lequin-Colin - Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers'

Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers'Wijnmakerij René Lequin-Colin

Wijnmakerij Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruWijnmakerij Louis Latour

Wijnmakerij Argyle - Extended Tirage Brut

Extended Tirage BrutWijnmakerij Argyle

Wijnmakerij Gagnard-Delagrange - Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet Grand CruWijnmakerij Gagnard-Delagrange

Domaine des Comtes Lafon - Meursault-Genevrières Premier Cru

Meursault-Genevrières Premier CruDomaine des Comtes Lafon

Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Wijnmakerij Veuve Clicquot - Privée Brut Champagne

Privée Brut ChampagneWijnmakerij Veuve Clicquot

Domaine de la Vougeraie - Vougeot 1er Cru 'Le Clos Blanc de Vougeot' (Monopole)

Vougeot 1er Cru 'Le Clos Blanc de Vougeot' (Monopole)Domaine de la Vougeraie

Wijnmakerij Rosell Boher - Grande Cuvée Millésimée

Grande Cuvée MillésiméeWijnmakerij Rosell Boher

Wijnmakerij Paul Hobbs - Richard Dinner Vineyard Chardonnay

Richard Dinner Vineyard ChardonnayWijnmakerij Paul Hobbs

Domaine Bachey-Legros - Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot'

Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot'Domaine Bachey-Legros

Wijnmakerij Louis Jadot - Puligny-Montrachet Premier Cru

Puligny-Montrachet Premier CruWijnmakerij Louis Jadot

Wijnmakerij Pierre Marey & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruWijnmakerij Pierre Marey & Fils

Wijnmakerij Antinori - Castello della Sala Cervaro della Sala

Castello della Sala Cervaro della SalaWijnmakerij Antinori

ChardonnayWijnmakerij Capensis

Wijnmakerij Deutz - Cuvée William Deutz Rosé Millesimé Brut Champagne

Cuvée William Deutz Rosé Millesimé Brut ChampagneWijnmakerij Deutz

Wijnmakerij Christian Moreau Pere & Fils - Chablis Grand Cru Les Clos Des Hospices

Chablis Grand Cru Les Clos Des HospicesWijnmakerij Christian Moreau Pere & Fils

Wijnmakerij Agrapart & Fils - Avizoise Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Avize'

Avizoise Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Avize'Wijnmakerij Agrapart & Fils

Wijnmakerij Kracher - Grande Cuvée Nummer 6 Nouvelle Vague Trockenbeerenauslese

Grande Cuvée Nummer 6 Nouvelle Vague TrockenbeerenausleseWijnmakerij Kracher

Domaine des Comtes Lafon - Meursault-Gouttes D'Or Premier Cru

Meursault-Gouttes D'Or Premier CruDomaine des Comtes Lafon

Wijnmakerij Diebolt - Vallois - Fleur de Passion Brut Champagne Grand Cru 'Cramant'

Fleur de Passion Brut Champagne Grand Cru 'Cramant'Wijnmakerij Diebolt - Vallois

ChardonnayWijnmakerij Hudson

Wijnmakerij Duval-Leroy - Femme de Champagne Grand Cru Brut

Femme de Champagne Grand Cru BrutWijnmakerij Duval-Leroy

Wijnmakerij Lenoble - Les Aventures Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Chouilly'

Les Aventures Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Chouilly'Wijnmakerij Lenoble

Domaine Coche-Dury - Meursault Les Chevalieres

Meursault Les ChevalieresDomaine Coche-Dury

Wijnmakerij Philippe Colin - Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers'

Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers'Wijnmakerij Philippe Colin

Wijnmakerij Pommery - Brut Cuvée Louise Rosé Champagne

Brut Cuvée Louise Rosé ChampagneWijnmakerij Pommery

Wijnmakerij Far Niente - Cave Collection Chardonnay

Cave Collection ChardonnayWijnmakerij Far Niente

Wijnmakerij Etienne Sauzet - Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes'

Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes'Wijnmakerij Etienne Sauzet

Wijnmakerij Comte Senard - Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc

Corton-Charlemagne Grand Cru BlancWijnmakerij Comte Senard

Wijnmakerij Schramsberg - Brut Napa Valley Carneros

Brut Napa Valley CarnerosWijnmakerij Schramsberg

Fuori dal TempoWijnmakerij Radikon

Wijnmakerij Vilmart & Cie - Cœur de Cuvée Champagne Premier Cru

Cœur de Cuvée Champagne Premier CruWijnmakerij Vilmart & Cie

Wijnmakerij Agrapart & Fils - Vénus Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Avize'

Vénus Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Avize'Wijnmakerij Agrapart & Fils

Wijnmakerij Roses de Jeanne - La Haute Lemble Champagne

La Haute Lemble ChampagneWijnmakerij Roses de Jeanne

Wijnmakerij Kistler - Dutton Ranch Chardonnay

Dutton Ranch ChardonnayWijnmakerij Kistler

Wijnmakerij Kistler - Vine Hill Vineyard Chardonnay

Vine Hill Vineyard ChardonnayWijnmakerij Kistler

Philippe Bouzereau - Chateau de Citeaux - Château de Cîteaux Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Champs Gains'

Château de Cîteaux Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Champs Gains'Philippe Bouzereau - Chateau de Citeaux

Wijnmakerij Marcassin - Three Sisters Vineyard Chardonnay

Three Sisters Vineyard ChardonnayWijnmakerij Marcassin

Wijnmakerij Cakebread - Chardonnay Reserve

Chardonnay ReserveWijnmakerij Cakebread

ChardonnayDomaine Lepovo

Wijnmakerij Comte Audoin de Dampierre - Family Reserve Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru

Family Reserve Blanc de Blancs Brut Champagne Grand CruWijnmakerij Comte Audoin de Dampierre

Wijnmakerij Coppo - Chardonnay Piemonte Riserva della Famiglia

Chardonnay Piemonte Riserva della FamigliaWijnmakerij Coppo

Wijnmakerij Castellani Michele - Collezione Ca' Del Pipa Cinque Stelle Amarone della Valpolicella Classico

Collezione Ca' Del Pipa Cinque Stelle Amarone della Valpolicella ClassicoWijnmakerij Castellani Michele

Domaine de Montille - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruDomaine de Montille

Wijnmakerij Joseph Perrier - Cuvée Joséphine Brut Champagne

Cuvée Joséphine Brut ChampagneWijnmakerij Joseph Perrier

Wijnmakerij Stonestreet - Upper Barn Chardonnay

Upper Barn ChardonnayWijnmakerij Stonestreet

Wijnmakerij Pierre Peters - Cuvée Spéciale Les Chétillons Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru

Cuvée Spéciale Les Chétillons Blanc de Blancs Brut Champagne Grand CruWijnmakerij Pierre Peters

Wijnmakerij Ruinart - Blanc de Blancs Brut Champagne

Blanc de Blancs Brut ChampagneWijnmakerij Ruinart

ChardonnayWijnmakerij Far Niente

Wijnmakerij Gloria Ferrer - Carneros Cuvée

Carneros CuvéeWijnmakerij Gloria Ferrer

Wijnmakerij Duval-Leroy - Femme de Champagne

Femme de ChampagneWijnmakerij Duval-Leroy

Château de Puligny Montrachet - Les Folatières Puligny-Montrachet 1er Cru

Les Folatières Puligny-Montrachet 1er CruChâteau de Puligny Montrachet

Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole)

Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole)Domaine Henri Boillot

Wijnmakerij Perrier-Jouët - Fleur de Epernay Rosé Brut Champagne

Fleur de Epernay Rosé Brut ChampagneWijnmakerij Perrier-Jouët

100

Prager Winery and Port Works - Aria White Port

Aria White PortPrager Winery and Port Works

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?

Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 100% van Chardonnay.
BebostAanwezig in 100% van Chardonnay.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 99% van Chardonnay.
OnderhoutAanwezig in 98% van Chardonnay.
Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 97% van Chardonnay.
CitrusAanwezig in 92% van Chardonnay.
SpecerijenAanwezig in 80% van Chardonnay.
PlantAanwezig in 76% van Chardonnay.
Tropisch fruitAanwezig in 73% van Chardonnay.
BoterAanwezig in 67% van Chardonnay.

CitrusAanwezig in 64% van Chardonnay.
MineraalAanwezig in 64% van Chardonnay.
CrèmeAanwezig in 60% van Chardonnay.
CitroenAanwezig in 57% van Chardonnay.
HoningAanwezig in 57% van Chardonnay.
AppelsAanwezig in 54% van Chardonnay.
VanilleAanwezig in 53% van Chardonnay.
BloemenAanwezig in 49% van Chardonnay.
GeroosterdeAanwezig in 44% van Chardonnay.
PeerAanwezig in 44% van Chardonnay.

Nieuws van het Chardonnay soort

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Fricassee van kip in roomsaus

Zeg je kip, dan zeg je Chardonnay. Zeker als hier ook nog eens room aan toevoegt. Dus wat doe je dan bij zo’n typische Franse fricassee? Dan drink je natuurlijk een Franse Bourgogne – een match made in heaven. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Fricassee van kip in roomsaus Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 500 g biologische kipfilet, in reepjes zout, versgemalen peper 50 g boter 1 tl gedroogde tijm 1 ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 25 ...

Wijnen van de druivensoort Chardonnay - Pagina 3