Wijnen van de druivensoort Chardonnay van België
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van België.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over van België wijnen
De Belgische markt is een van de meest succesvolle in Bordeaux, en heeft ook een sleutelrol gespeeld bij het dicteren van de 1855 classificaties van de Médoc en Graves. Veel van de grote Bordeaux-landgoederen zijn - of waren - eigendom van Belgische wijnhandelaars. Zo is een tak van de Vlaamse familie Thienpoint (Jacques) eigenaar van Le Pin, terwijl een andere (zijn neef Alexandre) eigenaar is van Vieux Château Certan. Ondanks deze sterke concentratie op dranken op basis van granen, heeft België ook een aantal wijngaarden.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- CitrusAanwezig in 23% van Chardonnay.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 22% van Chardonnay.
- BebostAanwezig in 22% van Chardonnay.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 20% van Chardonnay.
- OnderhoutAanwezig in 18% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 18% van Chardonnay.
- PlantAanwezig in 12% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 10% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 7% van Chardonnay.
- Rode bessenAanwezig in 4% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 3% van Chardonnay.
- AppelsAanwezig in 3% van Chardonnay.
- CitroenAanwezig in 3% van Chardonnay.
- GrapefruitAanwezig in 2% van Chardonnay.
- CrèmeAanwezig in 2% van Chardonnay.
- SteenvruchtenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- Groene appelAanwezig in 2% van Chardonnay.
- PeerAanwezig in 2% van Chardonnay.
- MineraalAanwezig in 2% van Chardonnay.
- BriocheAanwezig in 2% van Chardonnay.
Nieuws van het Chardonnay soort
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
California Dreaming
Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...
Riesling & Pinot Weeks 2022!
Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...