Wijnen van de druivensoort Chardonnay van Südtirol - Alto Adige
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van Südtirol - Alto Adige.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over de regio van Trentin-Haut-Adige.
Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 70% van Chardonnay.
- BebostAanwezig in 66% van Chardonnay.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 64% van Chardonnay.
- OnderhoutAanwezig in 63% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 61% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 50% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 49% van Chardonnay.
- PlantAanwezig in 43% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 42% van Chardonnay.
- BloemenAanwezig in 15% van Chardonnay.
- EikAanwezig in 14% van Chardonnay.
- AppelsAanwezig in 14% van Chardonnay.
- MineraalAanwezig in 14% van Chardonnay.
- CrèmeAanwezig in 13% van Chardonnay.
- VissenAanwezig in 13% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 13% van Chardonnay.
- CitroenAanwezig in 12% van Chardonnay.
- PeerAanwezig in 12% van Chardonnay.
- TropischAanwezig in 12% van Chardonnay.
- BoterAanwezig in 12% van Chardonnay.
Nieuws van het Chardonnay soort
Nieuw! Winelife plus & premium
Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...
Zuid-Afrika’s beste voor 2022
De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...
Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille
Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...