Wijnmakerij AndrianSomereto Chardonnay
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Somereto Chardonnay van Wijnmakerij Andrian
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Somereto Chardonnay van Wijnmakerij Andrian van de regio van Trentino-Alto-Adige. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Somereto Chardonnay van Wijnmakerij Andrian van de regio van Trentino-Alto-Adige. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Somereto Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Somereto Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Somereto Chardonnay
De Somereto Chardonnay van Wijnmakerij Andrian gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van wok van chinese noedels met groenten, inktvis a la plancha of italiaanse gevulde kip.
Details en technische informatie over de Somereto Chardonnay van de Wijnmakerij Andrian
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Somereto Chardonnay van de Wijnmakerij Andrian zijn 2014, 2017, 2016, 0 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Andrian.
De Wijnmakerij Andrian maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige
Ster van de grote alpiene witte wijnen van Italië: precieze Pinot Grigio (peer, amandel), uitbundige Gewürztraminer (roos, lychee, kruiden), rechtlijnige Pinot Blanc, levendige citrus-Sauvignon en strakke Chardonnay. Identiteitsbepalende autochtone rode wijnen: diepe Lagrein met zwarte vruchten, viooltje en stevige tannines, lichte knapperige Schiava (Vernatsch) met tonen van kers en amandel. Hooggelegen wijngaard (200-1000 m) op tweetalige alpiene hellingen, 65% wit. Glaciaal terroir.
De wijnstreek van Trentino-Alto-Adige
Italies noordelijkste alpiene wijngaard, twee identiteiten. Aromatische, precieze witte wijnen zijn de sterren: weelderige Gewurztraminer (lychee, roos, kruiden), volle Pinot Grigio, minerale Pinot Bianco, levendige Muller-Thurgau. Inheemse rode wijnen: dichte Teroldego (braam, viooltje), diepe Lagrein (pruim, chocolade), lichte Schiava, kruidige Marzemino. Trento DOC Metodo Classico mousserend.
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
