Wijnen van de druivensoort Chardonnay van Vigneti delle Dolomiti
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van Vigneti delle Dolomiti.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over de regio van Trentin-Haut-Adige.
Het wijngebied van Vigneti delle Dolomiti. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Leonardo en Domaine Pojer e Sandri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 18% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 17% van Chardonnay.
- OnderhoutAanwezig in 13% van Chardonnay.
- BebostAanwezig in 13% van Chardonnay.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 12% van Chardonnay.
- PlantAanwezig in 10% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 8% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 8% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 4% van Chardonnay.
- VissenAanwezig in 3% van Chardonnay.
- HoningAanwezig in 3% van Chardonnay.
- MineraalAanwezig in 3% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 3% van Chardonnay.
- MeloenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- BloemenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- AppelsAanwezig in 2% van Chardonnay.
- Groene appelAanwezig in 2% van Chardonnay.
- AcaciaAanwezig in 1% van Chardonnay.
- CitroenAanwezig in 1% van Chardonnay.
- VlierbloesemAanwezig in 1% van Chardonnay.
Nieuws van het Chardonnay soort
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...