Wijnen van de druivensoort Chardonnay van Serra Gaúcha
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van Serra Gaúcha.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over de regio van Rio Grande do Sul.
De Serra Gaúcha is een Braziliaans wijngebied in de zuidelijke staat Rio Grande do Sul, waar Brazilië en Uruguay elkaar ontmoeten. De naam is toepasselijk: het landschap wordt gekenmerkt door lage bergketens (serras) en wordt bevolkt door gaúchos, de cowboys van de Braziliaanse pampa's. Kleine landeigendommen van slechts enkele hectaren zijn de norm in de Serra Gaucha, waardoor coöperatief wijnmaken bijna een noodzaak is. De kosten voor de aankoop en het onderhoud van wijnbouwapparatuur zijn aanzienlijk, zodat de plaatselijke wijnboeren hun middelen bundelen en investeren in gemeenschappelijke en coöperatieve wijnmakerijen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 38% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 34% van Chardonnay.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 34% van Chardonnay.
- BebostAanwezig in 32% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 31% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 22% van Chardonnay.
- OnderhoutAanwezig in 19% van Chardonnay.
- PlantAanwezig in 18% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 9% van Chardonnay.
- Rode bessenAanwezig in 9% van Chardonnay.
- GistAanwezig in 7% van Chardonnay.
- CrèmeAanwezig in 7% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 7% van Chardonnay.
- AppelsAanwezig in 7% van Chardonnay.
- Groene appelAanwezig in 7% van Chardonnay.
- PeerAanwezig in 7% van Chardonnay.
- StroAanwezig in 6% van Chardonnay.
- VissenAanwezig in 5% van Chardonnay.
- CitroenAanwezig in 5% van Chardonnay.
- AnanasAanwezig in 5% van Chardonnay.
Nieuws van het Chardonnay soort
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...