Wijnmakerij ChandonBrut Rosé
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Chardonnay, de Pinot noir en de Riesling.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Brut Rosé van Wijnmakerij Chandon
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Brut Rosé van Wijnmakerij Chandon van de regio van Rio Grande do Sul. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Brut Rosé van Wijnmakerij Chandon van de regio van Rio Grande do Sul. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Brut Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Brut Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Brut Rosé
De Brut Rosé van Wijnmakerij Chandon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spruitjes met spek in een stoofpotje, rauwe vis tahitiaanse stijl of zuurkool uit de zee in een braadpan.
Details en technische informatie over de Brut Rosé van de Wijnmakerij Chandon
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Brut Rosé van de Wijnmakerij Chandon zijn 2015, 2009, 2017, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Chandon.
De Wijnmakerij Chandon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Serra Gaúcha om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Serra Gaúcha
De Serra Gaúcha is een Braziliaans wijngebied in de zuidelijke staat Rio Grande do Sul, waar Brazilië en Uruguay elkaar ontmoeten. De naam is toepasselijk: het landschap wordt gekenmerkt door lage bergketens (serras) en wordt bevolkt door gaúchos, de cowboys van de Braziliaanse pampa's. Kleine landeigendommen van slechts enkele hectaren zijn de norm in de Serra Gaucha, waardoor coöperatief wijnmaken bijna een noodzaak is. De kosten voor de aankoop en het onderhoud van wijnbouwapparatuur zijn aanzienlijk, zodat de plaatselijke wijnboeren hun middelen bundelen en investeren in gemeenschappelijke en coöperatieve wijnmakerijen.
De wijnstreek van Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.
Nieuws over deze wijn
Thaise noedelsalade met garnalen
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
Afscheid van een baby, terug naar de natuur
In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...
Ontdekkingsreizigers
Nieuw in de wereld van natuurlijke wijn? Een liefhebber op zoek naar spannende flessen? Een klassieke wijndrinker, sceptisch over natuurwijn als concept? Wij krijgen bij WINELIFE onze tips van Niels van Laatum, maar online kun je je laten begeleiden door Isabelle Legeron, Master of Wine en een wereldautoriteit op het gebied van biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen met weinig interventies. Isabelle: ‘Wanneer je natuurwijn begint te verkennen, besef je dat de telers veel georganiseerde ...
Het woord van de wijn: Elegant
Wordt gezegd van een wijn die niet alleen evenwichtig, maar ook charmant en harmonieus is, zonder de minste zwaarte.
