Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Zwitserland

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van Zwitserland.

Wijn van Cabernet-Sauvignon.>Zwitserland

Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Meer informatie over van Zwitserland wijnen

Zwitserland is misschien niet het beroemdste wijnproducerende land, maar dit kleine bergland in West-Europa produceert al meer dan tweeduizend jaar wijn. De geringe bekendheid van de Zwitserse wijn is niet te wijten aan een gebrek aan kwaliteit of kwantiteit, maar aan het feit dat hij hoofdzakelijk voor (en genoten wordt door) de Zwitsers zelf wordt geproduceerd. Maar daar komt langzaam verandering in; de wereld buiten de Alpen ontdekt nu de hoge kwaliteit van veel van de Zwitserse Pinot Noir en witte wijnen die worden gemaakt van de nationale vlaggeschipdruif, de Chasselas. In bijna alle uithoeken van het land zijn wijngaarden van topkwaliteit te vinden, maar de overgrote meerderheid ligt in het alpiene Wallis en rond het Meer van Genève, in La Côte en Lavaux.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?

BebostAanwezig in 35% van Cabernet-Sauvignon.
OnderhoutAanwezig in 21% van Cabernet-Sauvignon.
Rode bessenAanwezig in 21% van Cabernet-Sauvignon.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 19% van Cabernet-Sauvignon.
SpecerijenAanwezig in 19% van Cabernet-Sauvignon.
Zwarte vruchtenAanwezig in 19% van Cabernet-Sauvignon.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 8% van Cabernet-Sauvignon.
BloemenAanwezig in 7% van Cabernet-Sauvignon.
Zwart fruitAanwezig in 5% van Cabernet-Sauvignon.
PlantAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.

EikAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
AardbeienAanwezig in 2% van Cabernet-Sauvignon.
CitrusAanwezig in 2% van Cabernet-Sauvignon.
Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Cabernet-Sauvignon.
VanilleAanwezig in 2% van Cabernet-Sauvignon.
VolwassenAanwezig in 2% van Cabernet-Sauvignon.
KoffieAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
CranberryAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
PruimAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
Zwarte besAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.

Nieuws van het Cabernet-Sauvignon soort

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

De wonderlamp van Aladdin

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...