Wijnen van de druivensoort Cabernet franc van Verenigde Staten

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet franc als enkel ras of als blend van Verenigde Staten.

Wijn van Cabernet franc.>Verenigde Staten

Meer informatie over de druivensoort Cabernet franc.

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Meer informatie over van Verenigde Staten wijnen

De Verenigde Staten zijn vol vertrouwen volwassen geworden als een van de belangrijkste wijnproducerende naties ter wereld. Hun reputatie mag dan gebaseerd zijn op de wereldberoemde Napa en Sonoma, maar de VS telt talloze minder bekende wijngebieden die wijnen van wereldklasse voortbrengen (voor de hand liggende voorbeelden zijn Oregon's Willamette Valley en New York's Finger Lakes). In de Verenigde Staten wordt al zo'n 400 jaar wijn geproduceerd, maar het is pas in de laatste 40 jaar dat Amerikaanse wijn echt respect begint te krijgen op wereldschaal. De Verenigde Staten zijn nu de vierde grootste wijnproducerende natie ter wereld (na Frankrijk, Italië en Spanje) en produceren ongeveer 18,5 miljoen hectoliter per jaar.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet franc?

Zwarte vruchtenAanwezig in 100% van Cabernet franc.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 100% van Cabernet franc.
BebostAanwezig in 100% van Cabernet franc.
OnderhoutAanwezig in 99% van Cabernet franc.
Rode bessenAanwezig in 99% van Cabernet franc.
SpecerijenAanwezig in 98% van Cabernet franc.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 63% van Cabernet franc.
BloemenAanwezig in 50% van Cabernet franc.
Gedroogd fruitAanwezig in 48% van Cabernet franc.
PlantAanwezig in 43% van Cabernet franc.

VolwassenAanwezig in 23% van Cabernet franc.
EikAanwezig in 22% van Cabernet franc.
TabakAanwezig in 22% van Cabernet franc.
PruimAanwezig in 22% van Cabernet franc.
Zwart fruitAanwezig in 21% van Cabernet franc.
ChocoladeAanwezig in 21% van Cabernet franc.
Donker fruitAanwezig in 21% van Cabernet franc.
LeerAanwezig in 21% van Cabernet franc.
KersAanwezig in 21% van Cabernet franc.
PeperAanwezig in 20% van Cabernet franc.

Nieuws van het Cabernet franc soort

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas

Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...