Bobal van Valence — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Bobal als enkel ras of als blend van Valence.
Meer informatie over de druivensoort Bobal.
Intensief gekleurde, gestructureerde rode wijnen met een inktachtige kleur en strakke tannines, met aroma's van braam, zwarte pruim, zwarte kers, kruiden, zoethout en balsamische tonen. Hoge zuurgraad en goed rijpingspotentieel bij oude wijnstokken. Absolute ster van Utiel-Requena DO (Valencia); ook als typische Clarete-rosés en moderne rijpingscuvées. Ook in Manchuela DO en Ribera del Júcar DO. Autochtoon Levantiaans druivenras.
Meer informatie over de regio van Valence.
Zonnig mediterraan Levant, zonnige toegankelijke wijnen. Monastrell (Mourvèdre) ster-rode in Alicante: vlezig en diep met zwart fruit, garrigue, leer en specerijen, stevige tannines. Ronde, fruitige Bobal uit Utiel-Requena, soepele Garnacha, sappige Tempranillo. Frisse witte: lichte Merseguera, aromatische Moscatel (verse druif, bloemen).
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Bobal?
- Rode bessenAanwezig in 43% van Bobal.
- Hout & toastAanwezig in 41% van Bobal.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 36% van Bobal.
- AardsAanwezig in 32% van Bobal.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 28% van Bobal.
- SpecerijenAanwezig in 28% van Bobal.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 14% van Bobal.
- Gedroogd fruitAanwezig in 9% van Bobal.
- KersAanwezig in 7% van Bobal.
- EikAanwezig in 6% van Bobal.
- PruimAanwezig in 6% van Bobal.
- VolwassenAanwezig in 5% van Bobal.
- AardbeienAanwezig in 4% van Bobal.
- ChocoladeAanwezig in 4% van Bobal.
- VegetaalAanwezig in 4% van Bobal.
- VanilleAanwezig in 3% van Bobal.
- Donker fruitAanwezig in 3% van Bobal.
- RookAanwezig in 3% van Bobal.
- Rode bessenAanwezig in 3% van Bobal.
- LeerAanwezig in 3% van Bobal.