Wijnmakerij La ComarcalCarmen
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Carmen van Wijnmakerij La Comarcal
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Carmen van Wijnmakerij La Comarcal van de regio van Valence. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Carmen van Wijnmakerij La Comarcal van de regio van Valence. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Carmen
Overeenkomsten die perfect werken met Carmen.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Carmen
De Carmen van Wijnmakerij La Comarcal gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees in witte wijn, spaghetti bolognese of eenvoudig en geurig gebraden kalfsvlees.
Details en technische informatie over de Carmen van de Wijnmakerij La Comarcal
Ontdek de druivensoort: Bobal
Intensief gekleurde, gestructureerde rode wijnen met een inktachtige kleur en strakke tannines, met aroma's van braam, zwarte pruim, zwarte kers, kruiden, zoethout en balsamische tonen. Hoge zuurgraad en goed rijpingspotentieel bij oude wijnstokken. Absolute ster van Utiel-Requena DO (Valencia); ook als typische Clarete-rosés en moderne rijpingscuvées. Ook in Manchuela DO en Ribera del Júcar DO. Autochtoon Levantiaans druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Carmen van de Wijnmakerij La Comarcal zijn 2018, 0, 2017
Informatie over de Wijnmakerij La Comarcal.
De Wijnmakerij La Comarcal maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Valence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valence
Zonnig mediterraan Levant, zonnige toegankelijke wijnen. Monastrell (Mourvèdre) ster-rode in Alicante: vlezig en diep met zwart fruit, garrigue, leer en specerijen, stevige tannines. Ronde, fruitige Bobal uit Utiel-Requena, soepele Garnacha, sappige Tempranillo. Frisse witte: lichte Merseguera, aromatische Moscatel (verse druif, bloemen).
Het woord van de wijn: Confit
Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.
