Wijnen van de druivensoort Aidani
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Aidani als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Aidani.
Dit ras wordt in Griekenland al heel lang geteeld - meestal op grote hoogte - meer bepaald op de Cycladen, Rhodos, Kreta, enz. en is vrijwel onbekend in andere wijnproducerende landen, waaronder Frankrijk. De zwarte aidani of mavro is zeer zeldzaam, maar is niet verwant met de witte of aspro.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Aidani?
- OnderhoutAanwezig in 33% van Aidani.
- CitrusAanwezig in 26% van Aidani.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 26% van Aidani.
- BebostAanwezig in 25% van Aidani.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 24% van Aidani.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 23% van Aidani.
- SpecerijenAanwezig in 19% van Aidani.
- Gedroogd fruitAanwezig in 14% van Aidani.
- Rode bessenAanwezig in 12% van Aidani.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 12% van Aidani.
- Tropisch fruitAanwezig in 12% van Aidani.
- HoningAanwezig in 10% van Aidani.
- PlantAanwezig in 9% van Aidani.
- BloemenAanwezig in 9% van Aidani.
- CrèmeAanwezig in 8% van Aidani.
- VanilleAanwezig in 8% van Aidani.
- EikAanwezig in 8% van Aidani.
- AbrikoosAanwezig in 7% van Aidani.
- CitrusAanwezig in 6% van Aidani.
- CitroenAanwezig in 6% van Aidani.
Nieuws van het Aidani soort
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...