Wijnmakerij SantoWinesSantorini 3
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Aidani en de Assyrtiko.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis en zeevruchten.
Smaakstructuur van Santorini 3 van Wijnmakerij SantoWines
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Santorini 3 van Wijnmakerij SantoWines van de regio van Santorini. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Santorini 3 van Wijnmakerij SantoWines van de regio van Santorini. vaak soorten aroma's van bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Santorini 3
Overeenkomsten die perfect werken met Santorini 3.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Santorini 3
De Santorini 3 van Wijnmakerij SantoWines gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van gesauteerde inktvis met peterselie of deppen met kokosmelk.
Details en technische informatie over de Santorini 3 van de Wijnmakerij SantoWines
Ontdek de druivensoort: Aidani
Dit ras wordt in Griekenland al heel lang geteeld - meestal op grote hoogte - meer bepaald op de Cycladen, Rhodos, Kreta, enz. en is vrijwel onbekend in andere wijnproducerende landen, waaronder Frankrijk. De zwarte aidani of mavro is zeer zeldzaam, maar is niet verwant met de witte of aspro.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Santorini 3 van de Wijnmakerij SantoWines zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij SantoWines.
De Wijnmakerij SantoWines maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Santorini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santorini
Het wijngebied van Santorini. is gelegen in de regio van Cyclades van Santorini van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Argyros en Domaine Argyros. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Wine + News
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...
Het woord van de wijn: Maceratie
Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.
