Wijnmakerij GavalasAidani
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis en zeevruchten.
Smaakstructuur van Aidani van Wijnmakerij Gavalas
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Aidani van Wijnmakerij Gavalas van de regio van Santorini. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Aidani van Wijnmakerij Gavalas van de regio van Santorini. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Aidani
Overeenkomsten die perfect werken met Aidani.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Aidani
De Aidani van Wijnmakerij Gavalas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van violette omelet of kabeljauwfilet met dragon beurre blanc.
Details en technische informatie over de Aidani van de Wijnmakerij Gavalas
Ontdek de druivensoort: Aidani
Aromatische, frisse witte wijnen met een bleekgouden tint, soepele mond en frisse zuurgraad, met delicate noten van witte bloemen (jasmijn, oranjebloesem), gele vruchten (perzik, abrikoos), citrus, lichte honing en zoute jodiumtonen. Voegt bloemige rondheid toe aan assemblages. Ster van Santorini PDO-witte wijnen (met assyrtiko en athiri) en Vinsanto passito-likeuren. Autochtone Griekse druif van de Cycladen (Santorini, Paros).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Aidani van de Wijnmakerij Gavalas zijn 2019, 2018, 2016, 0 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Gavalas.
De Wijnmakerij Gavalas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Santorini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santorini
Mythische vulkanische PDO van de Cycladen (Griekenland): Assyrtiko als signatuur koningswit (>=85%, aangevuld door Aidani en Athiri) — bleek kleed en signatuurprofiel direct mineraal-zilt, weerspiegeling van het vulkanische terroir — levendige tonen van citrus, citroen, pompelmoes, wit fruit en jodiumtoets, scherpe zuren bij lage pH en geciseleerde structuur. Eeuwenoude wijnstokken in kouloura (windbeschermende mand), phylloxera-vrij eiland, intense zon, hevige wind, minimale regen.
Het woord van de wijn: Grote plant
Zie gekke blanke vrouw.
