Carignan — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Carignan als enkel ras of als blend .

Meer informatie over de druivensoort Carignan.

Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Carignan?